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PAN CRUJIENTE - PAN DE PESTO Y PIÑONES
NOMBRE DEL PAN
CONFIGURACIÓN
PALETA
OPCIONES DE COLOR DE LA CORTEZA
INICIO PROGRAMADO
INGREDIENTES
Agua, a 27 °C (80 °F)
Aceite de oliva
Pesto de albahaca, hecho en casa o comercial
Sal
Azúcar granulada
Harina para pan
Gluten de trigo entero (seitán)
Queso parmesano recién rallado
Levadura: Seca activa
AGREGAR AL DISPENSADOR AUTOMÁTICO DE FRUTAS Y FRUTOS SECOS
Piñones tostados
Asegúrese de que la paleta plegable esté bien sujeta y en posición vertical antes de agregar los ingredientes al molde para pan en el orden indicado. Asegure el molde para pan dentro de la
cámara de horneado. Coloque los piñones en el dispensador automático de frutas y frutos secos. Seleccione la configuración CRUSTY LOAF (Pan crujiente) y el tamaño del pan. Presione el botón
START | PAUSE (Inicio | Pausa). Cuando se complete el ciclo, use guantes de cocina para retirar el pan de la máquina para pan y transfiéralo a una rejilla para que se enfríe. El pan se cortará mejor
si se deja enfriar.
Pan de pesto y piñones
Pan crujiente
Plegable
Preajuste
No
1.25 kg
1.0 kg
2/ 3
1/ 3
1
tazas
1
tazas
2½ cucharadas
2 cucharadas
½ taza
1/ 3
de taza
1¾ cucharaditas
1½ cucharaditas
2 cucharaditas
1½ cucharaditas
5 tazas
4 tazas
1 cucharadita
¾ de cucharadita
½ taza
1/ 3
de taza
2 cucharaditas
1½ cucharaditas
½ taza
1/ 3
de taza
0.75 kg
0.5 kg
1 taza
2/ 3
de taza
1½ cucharadas
1 cucharada
¼ de taza
3 cucharadas
1 cucharadita
¾ de cucharadita
1 cucharadita
¾ de cucharadita
3 tazas
2 tazas
½ cucharadita
¼ de cucharadita
¼ de taza
3 cucharadas
1¼ cucharaditas
¾ de cucharadita
½ taza
¼ de taza
ES-MX
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