Breville the Custom Loaf BBM800XL Manuel D'instructions page 268

TABLAS DE RECETAS PERSONALIZADAS
Receta
personalizada núm.:
Nombre de la receta:
Configuración:
Color de la corteza:
Tamaño del pan:
FASE
Temperatura de "Precalentamiento"
Duración de "Precalentamiento"
Duración de "Amasado 1"
Duración de "Amasado 2"
Temperatura de "Reposo"
Duración de "Reposo 1"
Duración de "Desgasificación 1"
Duración de "Reposo 2"
Duración de "Desgasificación 2"
Duración de "Reposo 3"
Duración de "Horneado"
Temperatura de "Horneado"
Duración de "Conservación de
temperatura"
TIEMPO TOTAL DEL CICLO
268
TEMPERATURA/DURACIÓN
INGREDIENTES
NOTAS