R
Position à plat
S
Palette fixe
112
Position verticale
R.
Palette rabattable
À utiliser avec les réglages de pâte.
Assurez-vous toujours que la palette rabattable est insérée en
position verticale pour un mélange complet pendant la 1ère
phase de pétrissage.
La palette rabattable se repliera ensuite automatiquement, puis
reprendra une position verticale aux moments appropriés lors
de la 2e phase de pétrissage, puis de la phase de pointage et
de rabattage. La palette rabattable se repliera automatiquement
avant la phase de cuisson pour minimiser la grosseur du trou au
bas du pain cuit.
CONSEILS
Bien que la palette rabattable se repliera automatiquement avant la phase
de cuisson pour minimiser la grosseur du trou au bas du pain cuit, vous
pouvez également la retirer pour diminuer encore davantage la taille du trou.
Consultez la page 113 pour en savoir plus.
S.
Palette fixe
À utiliser avec les réglages de confiture.
REMARQUE
Le moule à pain antiadhésif et la palette rabattable sont des pièces
consommables. Leur période de garantie est limitée.