el funcionamiento y después de él. Para
evitar quemaduras o lesiones, use siempre
agarraderas o manoplas para horno aislantes,
o los mangos o perillas del aparato, cuando
tenga que manipular, insertar o retirar el molde
para pan dentro o fuera de la carcasa de
acero inoxidable. También puede dejar que
el aparato se enfríe por completo antes de
insertar o retirar partes, desarmarlo o limpiarlo.
• Use siempre agarraderas o guantes para
horno aislantes cuando tenga que retirar pan
o mermelada del molde para pan. Se debe
tener mucho cuidado al mover el aparato
o el molde para pan si contienen líquidos
calientes. En particular, la mermelada
puede estar extremadamente caliente.
• Las salidas de vapor estarán muy calientes
durante y después del funcionamiento. No
cubra las salidas de vapor cuando el aparato
esté en uso. No ponga nada encima de la tapa.
• No deje la tapa abierta durante mucho
tiempo mientras el aparato esté en uso.
• No ponga ningún ingrediente directamente
en la cavidad interior de la carcasa de
acero inoxidable. Coloque los ingredientes
solo en el molde para pan, asegurándose
216
de limpiar cualquier derrame de los
bordes y del exterior del molde.
• No llene el molde para pan ni demasiado ni muy
poco, ya que podría causar que el pan no se
mezcle correctamente. Las recetas de este libro
están diseñadas para panes de 0.5 kg a 1.25
kg (1.0 libra a 2.5 libras). Sin embargo, si va a
crear sus propias recetas, le recomendamos
usar un mínimo de 2 tazas y un máximo de 4½
tazas de ingredientes secos en total. Como
regla general, en el ajuste para mermelada se
debe usar un máximo de 3 tazas de fruta.
• No sumerja el exterior del molde para
pan en agua. Hacerlo puede interferir con
la capacidad de movimiento del eje de
transmisión. Sumerja y lave solo el interior
del molde para pan, asegurándose de que el
exterior esté limpio y completamente seco.
• No vierta ningún líquido en el dispensador
automático de frutas y frutos secos.
Utilice únicamente ingredientes de
tamaño adecuado que no puedan
caerse por las rejillas de ventilación.
• Evite el contacto con partes móviles.