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PAIN SUCRÉ - PAIN À L'ÉRABLE ET AUX PACANES
NOM DU PAIN
RÉGLAGE
PALETTE
OPTIONS DE COULEUR DE CROÛTE
DÉMARRAGE DIFFÉRÉ
INGRÉDIENTS
Eau, 27 °C (80 °F)
Sirop d'érable pur
Beurre non salé en morceaux de ½ po, à température
ambiante
Sel
Sucre granulé
Farine à pain
Gluten de froment élastique (facultatif)
Lait en poudre
Levure : Levure sèche active
À AJOUTER AU DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE FRUITS ET DE NOIX
Pacanes hachées
Avant de verser les ingrédients dans le moule à pain, assurez-vous que la palette rabattable est solidement attachée et en position verticale. Versez les ingrédients dans l'ordre indiqué. Insérez le
moule à pain à l'intérieur de la chambre de cuisson. Placez les pacanes dans le distributeur automatique de fruits et de noix. Réglez la machine sur SUCRÉ et sélectionnez la taille du pain. Appuyez
sur le bouton MARCHE | ARRÊT. Lorsque le cycle est terminé, utilisez des mitaines de four pour retirer le moule à pain de la machine à pain et transférez-le sur une grille pour qu'il puisse refroidir. Le
pain se tranchera mieux lorsqu'il aura eu le temps de refroidir.
Pain à l'érable et aux pacanes
Sucré
Rabattable
Préréglage
Oui
2,5 lb
2,0 lb
1,25 kg
1,0 kg
1 2/ 3 tasse
1 1/ 3 tasse
1/ 3 tasse
4 cuillères à soupe
3 ¾ cuillères à soupe
3 cuillères à soupe
2 cuillères à thé
1 ½ cuillère à thé
2 ½ cuillères à thé
2 cuillères à thé
5 tasses
4 tasses
1 ½ cuillère à soupe
1 ¼ cuillère à soupe
2 ½ cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
2 cuillères à thé
1 ½ cuillère à thé
¾ tasse
2/ 3 tasse
1,5 lb
1,0 lb
0,75 kg
0,5 kg
1 tasse
2/ 3 tasse
3 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
1 cuillère à soupe
1 cuillère à thé
¾ cuillère à thé
1 ½ cuillère à thé
1 cuillère à thé
3 tasses
2 tasses
1 cuillère à soupe
¾ cuillère à soupe
1 ½ cuillère à soupe
1 cuillère à soupe
1 cuillère à thé
¾ cuillère à thé
½ tasse
¼ tasse
FR-CA
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