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10. Encender la máquina para pan
Ahora la máquina para pan está lista para activarse, y puede calcular las
temperaturas y los tiempos recomendados para las fases "precalentamiento",
"amasado", "reposo", "desgasificación", "horneado" y "conservación de
temperatura" de forma automática en función de la configuración, color de
corteza y tamaño de pan que haya seleccionado. La pantalla LCD indicará el
tiempo de ciclo total recomendado.
a. Para modificar las temperaturas y los tiempos
predeterminados para las fases "precalentamiento",
"amasado", "reposo", "desgasificación", "horneado" y
"conservación de temperatura", consulte la sección "Uso del
botón MODIFY (Modificar)".
b. Para modificar el ciclo usando las temperaturas y los
tiempos predeterminados para las fases "precalentamiento",
"amasado", "reposo", "desgasificación", "horneado" y
"conservación de temperatura", presione el botón START |
PAUSE (Inicio | Pausa). El contorno del botón se iluminará de
color rojo. A medida que comienza el ciclo, la pantalla LCD
indicará el tiempo que queda hasta que el pan esté listo y el
indicador de progreso parpadeará para indicar la fase actual
del ciclo.
NOTA
Cuando utilice la máquina para pan por primera vez, podrá notar que emite
vapores. Estas son las sustancias protectoras de las resistencias. Estos
vapores son seguros, no perjudican el rendimiento de la máquina para pan y
se disiparán con el uso.
c. Para pausar el ciclo, mantenga presionado el botón START |
PAUSE (Inicio | Pausa). Consulte la sección "Uso de la función
PAUSE (Pausa)".
d. Para cancelar el ciclo, mantenga presionado el botón
CANCEL (Cancelar) hasta que la pantalla LCD regrese al
menú principal.
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