с
оус из кРасной ЧеЧевицы
4
поРции
200 г красной чечевицы - 1 зубчик чеснока - сок
одного лимона - 2 ст. л. кунжутной пасты -
30 г кешью - 40 мл оливкового масла - соль и перец
Отварите красную чечевицу в большой кастрюле
1 |
с подсоленной водой в течение 20 минут. Слейте
воду и дайте ей полностью остыть.
Поместите чечевицу, очищенный чеснок,
2 |
лимонный сок, кунжутную пасту, кешью и
оливковое масло в чашу блендера. Приправьте
солью и перцем.
Выберите программу
3 |
По окончании программы откройте крышку и
вылейте соус в миску.
Украсьте измельченными орехами кешью и
4 |
свежими травами.
Совет: Для приготовления более пряного
Совет: Для приготовления более пряного
соуса перед смешиванием добавьте щепотку
соуса перед смешиванием добавьте щепотку
эспелетского перца.
эспелетского перца.
-
15
вРемя пРиготовления
минут
и нажмите кнопку
.
к
октейль из бРусники
4
поРции
200 г смеси из брусники - четверть цитрона
(или половина лайма) - 8 кубиков льда - 500 мл
лимонада - несколько цветков фиалки
Снимите цедру цитрона и выдавите сок. Промойте
1 |
бруснику.
Поместите цедру, сок цитрона и бруснику в
2 |
чашу блендера. Добавьте кубики льда. Выберите
программу
и нажмите кнопку
Разлейте коктейль по бокалам и сверху долейте
3 |
лимонад. Украсьте цветками фиалки и сразу
подавайте на стол.
Совет: Если вы предпочитаете более полезный
Совет: Если вы предпочитаете более полезный
вариант, замените лимонад водой.
вариант, замените лимонад водой.
и цветков фиалки
-
10
вРемя пРиготовления
минут
.
83