Moulinex INFINYMIX+ Mode D'emploi page 177

300 g de amoras frescas ou congeladas - 50 g de açúcar
amarelo - 2 c. s. de sopa de mel - 100 g de mascarpone
C ongele as amoras frescas durante, no mínimo,
1 |
8 horas.
A o fim desse tempo, coloque as amoras congeladas
2 |
no copo liquidificador, selecione o programa
em seguida, prima o botão
3 | N o fim do programa, adicione o açúcar amarelo,
o mel e o mascarpone. Selecione o programa
em seguida, mantenha premido o botão
uma mistura homogénea. Mexa com o calcador.
4 | Leve ao frigorífico durante 30 minutos antes de servir.
Dica: Para um sabor mais intenso, Dica: Para um sabor mais intenso,
utilize mel da montanha. utilize mel da montanha.
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s
orvete de aMoras
e
Mascarpone
4 - p 10
dOSES REpARAçãO MInutOS
e,
.
até obter
1 kg de tomate - 200 g de cerejas - 2 fatias de pão
grandes - 1 c. s. de açúcar amarelo - 1 pitada de
malagueta de Espelette em pó - Algumas folhas de
manjericão - 20 ml de azeite - 3 c. s. de vinagre de xerez
- Sal e pimenta
Pique os tomates.
1 |
C oloque os tomates picados, as cerejas descaroçadas,
2 |
o pão esfarelado e o açúcar amarelo numa taça.
Tempere com sal, pimenta e uma pitada de malagueta
de Espelette em pó e, em seguida, adicione o azeite
e o vinagre de xerez. Leve ao frigorífico, no mínimo,
duas horas para permitir que os sabores se misturem.
C oloque a mistura no copo liquidificador, feche
3 |
a tampa, selecione o programa e, em seguida, prima
o botão
fresco, acompanhado por curgetes aos cubos, cerejas
cortadas e manjericão fresco.
Dica: Utilize tomate coração-de-boi carnudo para Dica: Utilize tomate coração-de-boi carnudo para
e,
g
aspacho de toMate
e
cerejas
4 - p
dOSES REpARAçãO
. No fim do programa, abra a tampa e sirva
preparar esta receita. preparar esta receita.
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MInutOS