épInards
4 p
ERSOnnES
500 g de pois chiches - 40 g de jeunes pousses
d'épinards - 1/2 botte de menthe fraiche - Le jus d'un
citron - 3 c. à s. de tahini - 3 cl d'huile d'olive - 1 pincée
de sel - 1 c. à s. de graines de sésame
R incez les jeunes pousses d'épinards à l'eau claire.
1 |
Effeuillez la menthe.
P lacez les pois chiches dans le bol du blender, ajoutez
2 |
les jeunes pousses d'épinards, la menthe, le jus de
citron, le tahini, l'huile d'olive et le sel.
Sélectionnez le programme
3 |
bouton
. Mélangez la préparation en vous aidant
du pilon si besoin.
A la fin du programme, ouvrez le couvercle et placez le
4 |
houmous dans un bol. Décorez de graines de sésame
et d'herbes fraiches. Placez au frais jusqu'au moment
de servir.
Astuce : Accompagnez cette recette de crudités
Astuce : Accompagnez cette recette de crudités
à dipser et de crackers.
à dipser et de crackers.
h
ouMous vert
&
Menthe
– p
10
REpARAtIOn
MIn
puis appuyez sur le
140 g de figues sèches - 300 g de chèvre frais -
100 g de yaourt grec - 1 filet d'huile d'olive - 20 g de
noisettes concassées - Sel & poivre
P lacez les figues, le chèvre frais, le yaourt et l'huile
1 |
d'olive dans le bol du blender. Fermez le couvercle,
sélectionnez le programme
bouton
. Mélangez la préparation en vous aidant
du pilon si besoin.
2 |
A la fin du programme, ouvrez le couvercle et disposez
la préparation dans un petit bol.
3 |
Décorez de noisettes concassées.
Astuce : Servez avec des crackers et des crudités.
Astuce : Servez avec des crackers et des crudités.
.
t
artInable fIgues
&
noIsettes
chèvre
4 p
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5
ERSOnnES
REpARAtIOn
puis appuyez sur le
.
MIn
5