Moulinex INFINYMIX+ Mode D'emploi page 103

1 grote, zeer rijpe ananas (ongeveer 500 g vruchtvlees) -
10 g gember - 6 salieblaadjes - 2 el agavesiroop
Schil de ananas. Verwijder de ogen en de kern en snijd
1 |
het vruchtvlees in kleine stukjes.
D oe de ananasstukken, salie, gember en agavesiroop
2 |
in de mengkan en druk op de knop
op niveau 6. Druk op de knop
30 seconden. Druk op de knop
Giet het mengsel aan het einde van het programma in
3 |
ijsblokbakjes en zet het ten minste 6 uur in de koelkast.
4 | Doe vlak voor het serveren de ijsblokjes in de mengkan.
Selecteer het programma
en roer het mengsel met de stamper.
5 | Voer aan het einde van het programma
programma indien nodig opnieuw uit tot u een glad
mengsel hebt. Serveer direct.
Tip: Serveer deze sorbet aan het einde van een Tip: Serveer deze sorbet aan het einde van een
100
s
orbet Met ananas
geMber en salIe
v 4 – v
OOR pERSOnEn OORBEREIdIng
en stel af
en stel deze in op
.
druk vervolgens op de knop
, het
zware maaltijd. zware maaltijd.
3 eieren - 100 ml melk - 70 g boter - 70 ml olijfolie -
200 g bloem - 1 zakje bakpoeder - 2 el vloeibare honing
- 2 takjes rozemarijn - 110 g gorgonzola
1 | Verwarm de oven voor op 180 °C. Scheid de eieren.
D oe de eierdooiers, melk, gesmolten boter en olijfolie in de
2 |
mengkan. Voeg de voorgezeefde bloem, het bakpoeder en
de honing en fijngehakte rozemarijn toe en sluit het deksel.
3 | Selecteer het programma
. Roer de ingrediënten met de stamper indien nodig.
Open aan het einde van het programma het deksel en giet
het mengsel in een kom.
4 | Klop de eiwitten met een elektrische garde tot stevige pieken
en roer ze voorzichtig door het beslag.
Schenk de helft van het beslag in ingevette en met bloem
5 |
bestoven muffinvormpjes, voeg enkele blokjes gorgonzola
toe en bedek met de rest van het beslag.
Bak 25 minuten. Serveer warm.
6 |
Tip: U kunt deze muffins ook in een grote cakevorm maken. Tip: U kunt deze muffins ook in een grote cakevorm maken.
Verhoog hiervoor de baktijd met ongeveer Verhoog hiervoor de baktijd met ongeveer 20 minuten.
,
15
MInutEn
M
uffIns Met gorgonzola
honIng en rozeMarIjn
v 4 – v
OOR pERSOnEn OORBEREIdIng
en druk vervolgens op de knop
,
15
MInutEn
minuten.