Moulinex INFINYMIX+ Mode D'emploi page 121

300 g di more fresche o surgelate - 50 g di zucchero di
canna - 2 cucchiai di miele - 100 g di mascarpone
Congelare le more fresche per almeno 8 ore.
1 |
S uccessivamente, inserire le more congelate nella
2 |
caraffa del frullatore, quindi selezionare il programma
e premere il pulsante
A lla fine del programma, aggiungere zucchero di
3 |
canna, miele e mascarpone. Selezionare il programma
quindi tenere premuto il pulsante
ottiene una miscela uniforme. Mescolare utilizzando il
pestello.
4 | Lasciar raffreddare per 30 minuti prima di servire.
Suggerimento: Per un sapore più intenso, Suggerimento: Per un sapore più intenso,
utilizzare miele di montagna. utilizzare miele di montagna.
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s
orbetto alle More
&
Mascarpone
4 – p 10
pERSOnE REpARAzIOnE
.
finché non si
1 kg di pomodori - 200 g di ciliegie - 2 grandi fette di
pane - 1 cucchiaino di zucchero di canna - 1 pizzico di
peperoncino di Espelette - qualche foglia di basilico
- 20 ml di olio d'oliva - 3 cucchiai di aceto di sherry -
sale e pepe
Tagliare i pomodori.
1 |
I nserire in una ciotola pomodori tritati, ciliegie
2 |
snocciolate, pangrattato e zucchero di canna. Condire
con sale, pepe e un pizzico di peperoncino di Espelette,
quindi aggiungere l'olio d'oliva e l'aceto di sherry.
Lasciar raffreddare per almeno due ore per consentire
ai sapori di amalgamarsi.
I nserire il preparato nella caraffa del frullatore, chiudere
3 |
il coperchio, selezionare il programma
premere il pulsante
aprire il coperchio e servire fresco accompagnato da
zucchine a cubetti, ciliegie a fette e basilico fresco.
Suggerimento: Per preparare questa ricetta utilizzare Suggerimento: Per preparare questa ricetta utilizzare
i pomodori cuore di bue, ricchi di polpa. i pomodori cuore di bue, ricchi di polpa.
MIn
g
azpacho dI poModorI
&
cIlIegIe
4 – p 15
pERSOnE REpARAzIOnE
quindi
. Al termine del programma,
MIn