Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
ш
околадные тРюфели
4
поРции
100 г очищенного фундука - 100 г очищенных грецких
орехов - 40 г сырых какао-бобов - 1 щепотка соли
Fleur De Sel - 1 ст. л. кокосового масла - 4 ст. л. сиропа
агавы - 5 ст. л. пралине
Поместите фундук, грецкие орехи и сырые
1 |
какао-бобы в чашу блендера. Нажмите кнопку
удерживайте ее в течение 20 секунд. По окончании
программы снимите смесь со стенок чаши и
включите режим еще раз на 20 секунд. Добавьте
соль Fleur De Sel, кокосовое масло и сироп агавы.
Выберите программу
2 |
В процессе регулярно перемешивайте массу
с помощью толкателя. При необходимости снова
запустите программу
массу с помощью толкателя.
Замесите полученную массу. Слепите около
3 |
пятнадцати шариков размером с грецкий орех
и обваляйте их в пралине.
Перед подачей уберите трюфели в холодильник как
4 |
минимум на 2 часа.
Совет: Трюфели можно обвалять в семенах кунжута
Совет: Трюфели можно обвалять в семенах кунжута
или горьком какао.
или горьком какао.
-
15
вРемя пРиготовления
минут
и нажмите кнопку
продолжая перемешивать
600 мл теплой воды - 1 ст. л. сухих дрожжей - 200 г муки
мелкого помола из пшеницы сорта дурум - 120 г муки -
2 ч. л. разрыхлителя - 55 г сахарной пудры - 1 щепотка
столовой соли - 1 ст. л. апельсиновой воды
Налейте воду в миску и высыпьте дрожжи. Оставьте на
1 |
5 минут.
Поместите в чашу блендера муку сорта дурум,
2 |
обычную муку, дрожжи, сахар и соль. Нажмите
кнопку
, и выберите уровень 5. Нажмите
кнопку
; и установите таймер на 30 секунд, а затем
нажмите кнопку
Добавьте разведенные дрожжи и апельсиновую
3 |
воду, выберите программу
При необходимости перемешайте ингредиенты с
помощью толкателя.
Поместите тесто в миску, накройте влажной тканью
4 |
и оставьте подниматься на 30 минут.
Разогрейте небольшую сковороду, смазанную
5 |
сливочным маслом. Налейте небольшой половник
жидкого теста в сковороду и готовьте блинчики, не
переворачивая. Повторяйте, пока тесто не закончится.
Совет: Подавайте блинчики с медом и
Совет: Подавайте блинчики с медом и
миндальными хлопьями.
миндальными хлопьями.
и
а
б
Рабские блинЧики
с апельсиновой водой
4
-
поРции
вРемя пРиготовления
.
и нажмите кнопку
агРиР
20
минут
.
73
Publicité
