Moulinex INFINYMIX+ Mode D'emploi page 176

h
úMus verde de espInafres
4
dOSES
500 g de grão-de-bico - 40 g de espinafres baby - 1/2 molho
de hortelã fresca - Sumo de 1 limão - 3 c. s.de tahini -
30 ml de azeite - 1 pitada de sal - 1 c. s. de sementes
de sésamo
Lave os espinafres baby com água limpa. Retire as
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folhas da hortelã.
C oloque o grão-de-bico no copo liquidificador
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e adicione os espinafres baby, a hortelã, o sumo
de limão, o tahini, o azeite e o sal.
Selecione o programa e, em seguida, prima o botão
3 |
. Se necessário, mexa os ingredientes com o calcador.
N o fim do programa, abra a tampa e coloque o húmus
4 |
numa taça. Decore com sementes de sésamo e ervas
aromáticas frescas. Leve ao frigorífico até servir.
Dica: Sirva este dip com vegetais crus Dica: Sirva este dip com vegetais crus
e bolachas de água e sal. e bolachas de água e sal.
e
hortelã
- p 10
REpARAçãO MInutOS
p
até de fIgos
e
4
dOSES
140 g de figos secos - 300 g de queijo de cabra -
100 g de iogurte grego - 1 fio de azeite - 20 g de avelãs
trituradas - Sal e pimenta
Coloque os figos, o queijo de cabra, o iogurte e o azeite
1 |
no copo liquidificador. Feche a tampa, selecione o
programa e, em seguida, prima o botão
Se necessário, mexa os ingredientes com o calcador.
N o fim do programa, abra a tampa e coloque a mistura
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numa taça pequena.
Decore com avelãs trituradas.
3 |
Dica: Sirva com bolachas de água e sal e vegetais crus. Dica: Sirva com bolachas de água e sal e vegetais crus.
,
avelãs
queIjo de cabra
- p 5
REpARAçãO MInutOS
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