،طبق األساي، وجوز الهند
وتوت غوجي
يكفي 4 - يستغرق 01 دقائق
001 جم من لب توت األساي المجمد - ملعقة كبيرة من مسحوق
ماكا - ثمرتا موز - 002 مل عصير تفاح - 01 ثمرات فراولة
للتزيين: ثمرة موز - 4 ثمرات فراولة - ملعقتان كبيرتان من توت
غوجي - 001 جم جرانوال - بضع ب ش َرات من جوز الهند - شراب القيقب
.اغسلي الفراولة. ق س ّ مي الموز إلى شرائح
ض َ عي الموز ولب األساي ومسحوق الماكا والفراولة وعصير التفاح في وعاء
.
قط ّ عي ثمرات الفراولة األربع. اكسري جوز الهند إلى أنصاف. وفي كل
،نصف جوز هند (أو في أطباق)، ص ُ بي السموذي ثم ز ي ّ ِ نيه بقليل من الجرانوال
.وشرائح الموز، والفراولة، وتوت غوجي وبعض ب ش َرات جوز الهند
.أضيفي بضع قطرات من شراب القيقب وتذوقيه على الفور
نصيحة: إذا أرد ت ِ تقديمه كسموذي (في كؤوس)، فاستخدمي
نصيحة: إذا أرد ت ِ تقديمه كسموذي (في كؤوس)، فاستخدمي
.موزة واحدة فقط
.موزة واحدة فقط
)للتقديم: حبتا جوز هند (اختياريتان
.الخالط
، ثم اضغطي على زر
حددي برنامج
الفطائر الصغيرة الهولندية مع
تكفي 4 - تستغرق 01 دقائق
- 061 جم دقيق - 04 جم مسحوق اللوز - رشة ملح طعام - 6 بيضات كبيرة
003 مل لبن رائب - 051 جم سكر - قشر ليمون بدون طبقة شمعية - قرن فانيليا
ض َ عي البيض في وعاء الخالط، وأضيفي اللبن الرائب والسكر وقشر الليمون وقرن الفانيليا
، ثم
، واضبطي المستوى 4 واضغطي على زر
. أضيفي مزيج الدقيق، وحددي برنامج
،. في نهاية البرنامج، افتحي الغطاء و ص ُ بي المزيج في طبق
س خ ّ ني الفرن مسب ق ً ا إلى 012 درجات مئوية. ض َ عي مقال ت َين صغير ت َين من الحديد المصبوب
.مقاس 52 سم في الفرن بحيث تكونان ساخن ت َين للغاية وقت الطهي
،وبمجرد وصول الفرن إلى درجة الحرارة، ض َ عي مقدار ً ا كاف ي ًا من الزبدة في كل مقالة
ثم أعيديهما إلى الفرن لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق حتى تذوب الزبدة. واسكبي بعدها المزيج
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
ا لعنبية
- 521 جم عنبية - 02 جم زبدة
.اخلطي الدقيق ومسحوق اللوز والملح م ع ً ا. ض َ عيها جان ب ًا
المقشوط. اضغطي على زر
اضبطي 02 ثانية واضغطي على زر
، ثم اضغطي على زر
.وأضيفي العنبية، ثم دعيه يتجانس لمدة 03 دقيقة
.واطهي لمدة 51 دقيقة تقري ب ًا
.أخرجيه من الفرن وز ي ّنيه باللوز المقشور وق د ّميه على الفور
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
209