Moulinex INFINYMIX+ Mode D'emploi page 148

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uMus de espInacas
&
4
pORcIOnES
500 g de garbanzos - 40 g de espinaca baby - 1/2 manojo
de menta fresca - Zumo de 1 limón - 3 cucharadas
de tahini - 30 ml de aceite de oliva - 1 pizca de sal -
1 cucharada de semillas de sésamo
Enjuaga las espinacas baby con agua fría. Desmenuza
1 |
las hojas de menta.
Introduce los garbanzos en la jarra de la batidora
2 |
y agrega las espinacas baby, la menta, el zumo de
limón, el tahini, el aceite de oliva y la sal.
Selecciona el programa
3 |
. Remueve los ingredientes con el mazo del mortero
si es necesario.
A l final del programa, abre la tapa y vierte el humus
4 |
en un recipiente. Adorna con semillas de sésamo
y hierbas frescas. Refrigerar hasta que llegue el
momento de servir.
Sugerencia: Sirve esta pasta con verduras Sugerencia: Sirve esta pasta con verduras
y galletas saladas. y galletas saladas.
Menta verde
- p 10
REpARAcIón MInutOS
y, a continuación, pulsa el
c
reMa de hIgos
&
4
pORcIOnES
140 g de higos secos - 300 g de queso de cabra
- 100 g de yogur griego - 1 pizca de aceite de oliva -
20 g de avellanas trituradas - Sal y pimienta
I ntroduce los higos, el queso de cabra, el yogur y el
1 |
aceite de oliva en la jarra de la batidora. Cierra la tapa,
selecciona el programa
botón . Remueve los ingredientes con el mazo del
mortero si es necesario.
2 | A l final del programa, abre la tapa y vierte la mezcla en
un recipiente pequeño.
3 | Adorna con las avellanas trituradas.
Sugerencia: Sirve con galletas saladas y verduras. Sugerencia: Sirve con galletas saladas y verduras.
,
avellana
queso de cabra
- p 5
REpARAcIón MInutOS
y, a continuación, pulsa el
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