Moulinex INFINYMIX+ Mode D'emploi page 189

200 g de cajus - 100 ml de leite de amêndoa - 2 c. s. de sumo de limão - 3 c. s. de xarope de ácer - 1 c. c. de canela -
1/2 c. c. de extrato de baunilha
Para a base da tarte: 70 g de nozes-pecãs - 10 tâmaras grandes - 1 pitada de sal - 100 ml de xarope de ácer
Mergulhe os cajus numa taça com água durante
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8 horas e, em seguida, escorra-os.
C oloque as nozes-pecãs, as tâmaras descaroçadas,
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o sal e o xarope de ácer no copo liquidificador, selecione
o programa e, em seguida, prima o botão
Se necessário, mexa os ingredientes com o calcador.
F orre formas de queques com película aderente e, em
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seguida, divida a preparação pelas formas. Pressione e,
em seguida, leve ao frigorífico durante 30 minutos.
C oloque os cajus no copo liquidificador e prima o botão
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durante alguns segundos, raspando as laterais do
copo com o calcador.
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t
arte de leIte de aMêndoa
4 - p
dOSES REpARAçãO
A dicione o leite de amêndoa, o sumo de limão, o xarope
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de ácer, a canela e a baunilha. Selecione o programa
e, em seguida, prima o botão
D eite esta mistura nas formas, sobre a base e,
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. em seguida, coloque no congelador durante 4 horas.
R etire as tartes do congelador 20 minutos antes de servir,
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desenforme-as e sirva em pratos. Decore com nozes ou
xarope de ácer.
Dica: Pode substituir as nozes-pecãs por nozes e Dica: Pode substituir as nozes-pecãs por nozes e
e
nozes
30
MInutOS
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o xarope de ácer por mel. o xarope de ácer por mel.