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1 peperoncino jalapeño - 50 ml di sciroppo di zucchero
di canna - 300 ml di succo di ananas - 100 ml di succo
di lime - 700 g di cubetti di ghiaccio
T agliare finemente il peperoncino jalapeño. Utilizzando
1 |
il pestello, mescolare il peperoncino con lo sciroppo
di zucchero di canna e lasciare in infusione per circa
15 minuti.
2 |
S colare, quindi aggiungere il succo di ananas e il succo
di lime. Mescolare bene. Poco prima di servire, inserire
la miscela nella caraffa del frullatore e aggiungere
i cubetti di ghiaccio.
Selezionare il programma
3 |
. Al termine del programma, aprire il coperchio
e versare il Margarita in più bicchieri.
Suggerimento: Per un Margarita ancora più classico,
Suggerimento: Per un Margarita ancora più classico,
aggiungere succo di limone sul bordo dei bicchieri e poi
aggiungere succo di limone sul bordo dei bicchieri e poi
140
M
argarIta con
&
jalapeño
ananas
4
– p
pERSOnE
REpARAzIOnE
quindi premere il pulsante
cospargili di sale!
cospargili di sale!
3 avocado molto maturi - 1/2 cipolla rossa - il succo
di 1 lime - 1 pomodoro - 1 cucchiaio di olio d'oliva -
1/2 cucchiaio di cumino in polvere - qualche goccia di
Tabasco
1 |
Spelare e tagliare la cipolla rossa. Mettere da parte.
Spelare il pomodoro e rimuovere i semi.
2 |
T agliare a metà gli avocado ed estrarre la polpa con un
3 |
cucchiaino. Inserire nella caraffa del frullatore.
A ggiungere pomodoro, succo di limone, olio d'oliva,
4 |
cumino e Tabasco
il pulsante
premere il pulsante
premere il pulsante
il pestello.
Inserire il guacamole in una ciotola e aggiungere la
5 |
cipolla tagliata a fette.
Cospargere di coriandolo e servire.
6 |
Suggerimento: Aggiungere peperoni e pomodori ciliegini
Suggerimento: Aggiungere peperoni e pomodori ciliegini
tagliati a dadini appena prima di servire.
tagliati a dadini appena prima di servire.
15
MIn
g
uacaMole con
cIpolla rossa
4
– p
pERSOnE
- qualche rametto di coriandolo - sale e pepe
©
. Condire con sale e pepe, premere
©
, impostare il livello H (il più alto), quindi
; impostare 30 secondi, quindi
. Mescolare gli ingredienti con
10
REpARAzIOnE
MIn
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