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Moulinex INFINYMIX+ Mode D'emploi page 120

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h
spInacI
4
pERSOnE
500 g di ceci - 40 g di spinaci novelli - 1/2 mazzo di
menta fresca - 1 succo di limone - 3 cucchiai di tahina
- 30 ml di olio d'oliva - 1 pizzico di sale - 1 cucchiaio di
semi di sesamo
Sciacquare gli spinaci novelli con acqua fresca.
1 |
Separare le foglie di menta dal gambo.
Inserire i ceci nella caraffa del frullatore e aggiungere
2 |
spinaci novelli, menta, succo di limone, tahina, 
olio d'oliva e sale.
Selezionare il programma
3 |
pulsante
. Se necessario, mescolare gli ingredienti 
utilizzando il pestello.
  A l termine del programma, aprire il coperchio e versare 
4 |
l'hummus in una ciotola. Guarnire con semi di sesamo 
ed erbe fresche. Lasciar raffreddare finché non è pronto 
per essere servito.
Suggerimento: Servire questa salsa con crudités
Suggerimento: Servire questa salsa con crudités
e cracker.
e cracker.
uMMus verde dI
&
Menta
– p
10
REpARAzIOnE
MIn
quindi premere il
c
reMa dI fIchI
forMaggIo dI capra
4
pERSOnE
140 g di fichi secchi - 300 g di formaggio di capra -
100 g di yogurt greco - 1 pizzico di olio d'oliva - 20 g di
nocciole tritate - sale e pepe
  I nserire fichi, formaggio di capra, yogurt e olio d'oliva 
1 |
nella caraffa del frullatore. Chiudere il coperchio, 
selezionare il programma
pulsante
. Se necessario, mescolare gli ingredienti 
utilizzando il pestello.
2 |
  A l termine del programma, aprire il coperchio e versare 
la miscela in una piccola ciotola.
3 |
Guarnire con le nocciole tritate.
Suggerimento
Suggerimento
Servire con cracker e crudités.
Servire con cracker e crudités.
,
noccIole
– p
5
REpARAzIOnE
MIn
quindi premere il
117

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