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1 piment jalapeño - 5 cl de sirop de sucre de canne
- 30 cl de jus d'ananas - 10 cl de jus de citron vert -
700 g de glaçons
E mincez le piment jalapeño. A l'aide d'un pilon,
1 |
mélangez-le au sirop de sucre de canne et laissez
infuser le mélange pendant 15 min. environ.
2 |
F iltrez, puis ajoutez le jus d'ananas et le jus de citron
vert. Mélangez bien. Au moment de servir, placez le
mélange dans le bol du blender et ajoutez les glaçons.
3 |
Sélectionnez le programme
bouton
. A la fin du programme, ouvrez le couvercle
et versez la margarita dans des verres.
Astuce : Pour une version encore plus typique de la
Astuce : Pour une version encore plus typique de la
Margarita, n'oubliez pas de frotter le bord de vos verres
Margarita, n'oubliez pas de frotter le bord de vos verres
avec du jus de citron avant de les tremper dans du sel !
avec du jus de citron avant de les tremper dans du sel !
28
M
,
argarIta
ananas
&
pIMent jalapeño
4 p
– p
15
ERSOnnES
REpARAtIOn
puis appuyez sur le
3 avocats bien mûrs - 1/2 oignon rouge - Le jus d'un
citron vert - 1 tomate - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1/2 c. à c.
de cumin en poudre - Quelques gouttes de Tabasco
Quelques brins de coriandre - Sel & poivre
1 |
Pelez et hachez l'oignon rouge. Réservez.
Pelez et épépinez la tomate.
2 |
Coupez les avocats en deux et prélevez la chair avec
3 |
une petite cuillère. Mettez-la dans le bol.
A joutez la tomate, le jus de citron, l'huile d'olive, le
4 |
cumin et le Tabasco
le bouton
appuyez sur le bouton
appuyez sur le bouton
vous aidant du pilon.
M ettez le guacamole dans un bol et ajoutez l'oignon
5 |
haché.
Saupoudrez de coriandre ciselée et servez.
6 |
Astuce : Ajoutez des petits dés de poivrons
Astuce : Ajoutez des petits dés de poivrons
et de tomates cerises au moment de servir.
et de tomates cerises au moment de servir.
.
MIn
g
uacaMole
aux oIgnons rouges
4 p
– p
ERSOnnES
REpARAtIOn
. Salez et poivrez, appuyez sur
©
, réglez sur le niveau H (maximum) puis
; réglez sur 30 sec., puis
. Mélangez la préparation en
10
.
MIn
-
©
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