Moulinex INFINYMIX+ Mode D'emploi page 21

200 g de noix de cajou - 10 cl de lait d'amande - 2 c. à s. de jus de citron - 3 c. à s. de sirop d'érable - 1 c. à c. de cannelle
- 1 demi c. à c. d'extrait de vanille
Pour le fond biscuité : 70 g de noix de pécan - 10 grosses dattes - 1 pincée de sel - 10 cl de sirop d'érable
F aites tremper les noix de cajou dans un bol rempli d'eau
1 |
pendant 8 heures puis séchez-les.
M ettez les noix de pécan, les dattes dénoyautées, le sel
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et le sirop d'érable dans le bol du blender et sélectionnez
le programme
Mélangez la préparation en vous aidant du pilon si
besoin.
T apissez des moules à cupcakes de film alimentaire puis
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répartissez la préparation au fond des moules.
Tassez bien puis placez au réfrigérateur pendant 30 min.
4 | Mettez les noix de cajou dans le bol du blender et
appuyez sur le bouton
bords du bol avec le pilon.
18
puis appuyez sur le bouton
quelques sec. en raclant les
g
âteau au laIt d
4 p – p
ERSOnnES
A joutez le lait d'amande, le jus de citron, le sirop d'érable,
5 |
la cannelle et la vanille. Sélectionnez le programme
puis appuyez sur le bouton
Versez cette préparation dans les moules sur la
6 |
. préparation précédente puis placez au congélateur
pendant 4 heures.
Sortez les gâteaux du congélateur 20 minutes avant
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de servir, démoulez-les et servez dans des assiettes.
Décorez de noix ou de sirop d'érable.
Astuce : vous pouvez remplacer les noix de pécan Astuce : vous pouvez remplacer les noix de pécan
par des noix et le sirop d'érable par du miel. par des noix et le sirop d'érable par du miel.
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aMande aux noIx
30 .
REpARAtIOn MIn
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