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Moulinex INFINYMIX+ Mode D'emploi page 16

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b
ol d
&
4 P
ersonnes
100 g de pulpe d'açaï surgelée - 1 c. à c. de poudre de
maca - 2 bananes - 20 cl de jus de pomme - 10 fraises
Pour le topping : 1 banane - 4 fraises - 2 c. à s. de baies
de goji - 100 g de granola - Quelques copeaux de noix
de coco - Sirop d'érable
Pour le service : 2 noix de coco (facultatif)
Lavez les fraises. Coupez les bananes en rondelles.
1 |
  D ans le bol du blender, mettez les bananes, la pulpe 
2 |
d'açaï, la poudre de maca, les fraises et le jus de 
pomme.
Sélectionnez le programme
3 |
bouton
.
Coupez les 4 fraises en morceaux. Cassez les noix
4 |
de coco en deux. Dans chaque moitié de noix de coco
(ou dans des bols), versez le smoothie puis décorez 
avec un peu de granola, des rondelles de banane, des 
fraises, des baies de goji et quelques copeaux de noix 
de coco.
Arrosez d'un filet de sirop d'érable et dégustez aussitôt.
5 |
Astuce : Si vous voulez servir la préparation en smoothie
Astuce : Si vous voulez servir la préparation en smoothie
(dans des verres), ne mettez qu'une banane.
(dans des verres), ne mettez qu'une banane.
'a
,
çaI
noIx de coco
baIes de gojI
– p
10
.
REpARAtIOn
MIn
puis appuyez sur le
d
utch baby pancake
4 P
ersonnes
160 g de farine - 40 g de poudre d'amandes - 1 pincée de
sel fin - 6 gros œufs - 30 cl de lait ribot - 150 g de sucre
- Le zeste d'un citron non traité - 1 gousse de vanille -
125 g de myrtilles - 20 g de beurre
  M élangez ensemble la farine, la poudre d'amandes et le sel. 
1 |
Réservez.
  P lacez les œufs dans le bol du blender, ajoutez le lait ribot, le 
2 |
sucre, le zeste de citron et la gousse de vanille grattée. 
, réglez sur le niveau 4 et appuyez
Appuyez sur le bouton
; réglez sur 20 sec. et appuyez sur le
sur le bouton
bouton
. Ajoutez alors le mélange de farine, sélectionnez 
le programme
et appuyez sur le bouton
programme, ouvrez le couvercle, disposez la préparation dans 
un bol, ajoutez les myrtilles puis laissez reposer pendant 30 min.
  P réchauffez le four à 210°C. Placez deux petites poêles en 
3 |
fonte de 25 cm de diamètre dans le four afin qu'elles soient très 
chaudes au moment de la cuisson.
  U ne fois le four à température, disposez un petit morceau de 
4 |
beurre dans chaque poêle et remettez-les au four pendant 2 à 
3 min. afin qu'il soit bien fondu. Versez alors la préparation et 
enfournez pour une quinzaine de min.
  R etirez du four, décorez d'amandes effilées et servez sans 
5 |
attendre.
aux MyrtIlles
– p
10
.
REpARAtIOn
MIn
. A la fin du 
13

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