s
anduíche de gelado
4
dOSES
540 g de iogurte grego - 210 g de mirtilos congelados
- 2 c. s. de mel líquido - 24 biscoitos «Sablés Breton»
N o dia anterior, divida o iogurte em cuvetes de gelo
1 |
e congele durante toda a noite.
N o dia seguinte, coloque os cubos de iogurte
2 |
congelado, os mirtilos congelados e o mel líquido no
copo liquidificador.
Selecione o programa
3 |
se necessário, mexa a mistura com o calcador.
N o fim do programa, abra a tampa e faça as
4 |
sanduíches colocando uma bola de gelado entre dois
biscoitos «Sablés Breton» e pressione suavemente
para espalhar o gelado entre os biscoitos.
Dica: Experimente adicionar alguns mirtilos inteiros
Dica: Experimente adicionar alguns mirtilos inteiros
após triturar.
após triturar.
de MIrtIlos
- p
10
REpARAçãO
MInutOS
e prima o botão
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4
80 g de manteiga derretida - 75 g de açúcar amarelo -
150 g de açúcar granulado - 200 g de farinha - 150 g de
amêndoas moídas - 1 saqueta de fermento em pó - 200 ml de
leite fermentado - 2 ovos - 120 g de morangos sem pés -
40 g de mistura de sementes (pinhões, sementes de linhaça,
sementes de sésamo, sementes de papoila, etc.).
Pré-aqueça o forno a 200°C.
1 |
Retire os pés aos morangos e lave-os em água limpa.
2 |
3 |
C oloque todos os ingredientes no copo liquidificador, exceto
os morangos e as sementes. Selecione o programa
em seguida, prima o botão
ingredientes com o calcador.
N o fim do programa, abra a tampa, adicione os morangos
4 |
e triture intermitentemente utilizando a função
alguns segundos, de forma a se misturar rapidamente.
D ivida a mistura em formas de queques, espalhe a mistura
5 |
de sementes e coza durante cerca de 20 minutos.
Dica: Para preparar queques uniformes, não encha as
Dica: Para preparar queques uniformes, não encha as
formas mais de 3/4. .
formas mais de
Não entre em pânico, os queques crescem à medida que
Não entre em pânico, os queques crescem à medida que
ueques de fraMboesas
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seMentes
- p
20
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REpARAçãO
MInutOS
. Se necessário, mexa os
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cozem!
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