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POULET AU
PARMESAN
QUANTITÉ
2 portions
TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
12 minutes
56 g de chapelure aux herbes
20 g de parmesan râpé
1 œuf battu
60 g de farine blanche
2 blancs de poulet désossés et sans
la peau (en petits morceaux)
Huile en spray
2 tranches de mozzarella
Sauce marinara, pour assaisonner
2 branches de persil fraîchement
émincées, pour décorer
Mélangez
1.
la chapelure et le parmesan
dans un bol moyen, placez l'œuf
battu dans un deuxième bol, puis
versez la farine dans un troisième bol.
2.
Trempez
chaque blanc de poulet
dans la farine, puis dans l'œuf
battu, et enfin dans le mélange de
chapelure.
3.
Vaporisez
les deux côtés du poulet
d'huile en spray.
Placez
4.
la plaque de cuisson
croustillante dans le panier de la
friteuse sans huile intelligente Cosori,
puis placez le poulet sur la plaque à
cuisson croustillante.
Sélectionnez
5.
la fonction Air Fry
(Cuisson sans huile), réglez le
temps de cuisson sur 12 minutes,
puis appuyez sur Start/Pause
(Démarrage/Pause).
Placez
6.
1 tranche de mozzarella sur
chaque blanc de poulet au bout de 10
minutes.
7.
Retirez
le poulet lorsqu'il est cuit.
8.
Servez
avec une sauce marinara et
décorez de persil fraîchement haché.
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