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SANDWICH FONDANT
AU THON ET
CHIPOTLE
QUANTITÉ
2 portions
TEMPS DE PRÉPARATION
5 minutes
TEMPS DE CUISSON
8 minutes
1 boîte de thon (142 g)
42 g de sauce au piment chipotle
La Costeña®
4 tranches de pain blanc
2 tranches de fromage pepperjack
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1.
Mélangez
le thon et la sauce chipotle
jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
2.
Étalez
la moitié du mélange au
thon et chipotle sur chacune des
2 tranches de pain.
3.
Ajoutez
une tranche de fromage
pepper jack sur chaque tranche de
pain et refermez avec les 2 tranches
de pain restantes afin de former
2 sandwichs.
4.
Placez
les sandwichs directement
dans le panier de la friteuse sans
huile intelligente Cosori sans plaque à
cuisson croustillante.
Sélectionnez
5.
la fonction Air Fry
(Cuisson sans huile), réglez le
temps de cuisson sur 8 minutes,
puis appuyez sur Start/Pause
(Démarrage/Pause).
Retournez
6.
les sandwichs à mi-
cuisson.
7.
Retirez
une fois la cuisson terminée,
coupez en diagonale et servez.
BIFTECK SANTA
MARIA
QUANTITÉ
2 portions
TEMPS DE PRÉPARATION
30 minutes
TEMPS DE CUISSON
10 minutes
1 bifteck désossé (450 g)
5 g de sel casher
2 g de poivre noir moulu
2 g d'ail en poudre
2 g d'oignon en poudre
2 g d'origan séché
Une pincée de romarin séché
Une pincée de piment de Cayenne
Une pincée de sauge séchée
15 ml d'huile d'olive
1.
Retirez
le bifteck du réfrigérateur
30 minutes avant la cuisson.
2.
Séchez
le bifteck avec de l'essuie-tout
et assaisonnez les deux côtés de sel et
de poivre noir.
3.
Mélangez
les assaisonnements
et saupoudrez uniformément le
mélange sur le bifteck.
4.
Arrosez
le bifteck d'huile d'olive.
Placez
5.
le bifteck directement dans
le panier de la friteuse sans huile
intelligente Cosori sans plaque à
cuisson croustillante.
6.
Sélectionnez
la fonction Steak, réglez
le temps de cuisson sur 10 minutes,
puis appuyez sur Start/Pause
(Démarrage/Pause). Cela vous
donnera une cuisson à point.
7.
Retirez
une fois la cuisson terminée.
Laissez
8.
reposer le bifteck pendant
5 minutes avant de découper et de
servir.
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