BLANCS DE POULET
NOIRCIS
QUANTITÉ
4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
12 minutes
9 g de paprika fumé
6 g d'ail en poudre
6 g d'oignon en poudre
2 g de piment de Cayenne
5 g de poivre noir
4 g de sel
454 g de blancs de poulet désossés
et sans la peau, en fines tranches
Huile en spray
2 citrons verts coupés en deux, pour
le dressage
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1.
Ajoutez
le paprika, l'ail en poudre,
l'oignon en poudre, le piment de
Cayenne, le poivre noir et le sel dans
un petit bol.
2.
Assaisonnez
le poulet des deux
côtés avec le mélange d'épices pour
vous assurer qu'il est complètement
enrobé.
3.
Vaporisez
les deux côtés d'huile en
spray.
4.
Placez
la plaque de cuisson
croustillante dans le panier de la
friteuse sans huile intelligente Cosori,
puis placez le poulet sur la plaque à
cuisson croustillante.
5.
Sélectionnez
la fonction Chicken
(Poulet), réglez le temps de cuisson
sur 12 minutes, puis appuyez sur
Start/Pause (Démarrage/Pause).
Retirez
6.
une fois la cuisson terminée.
7.
Pressez
le jus des citrons verts sur le
poulet avant de servir.
TACOS DE CREVETTES
POP-CORN
QUANTITÉ
4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
6 minutes
TEMPS DE CUISSON
Crevettes pop-corn
43 g de farine blanche
5 g d'ail semoule
5 g de paprika
5 g de sel casher
3 g de poivre noir
1 œuf
14 ml de lait
128 g de chapelure Panko
230 g de crevettes pelées et
déveinées
Huile en spray
Tacos
Des tortillas de maïs réchauffées
Laitue en fines tranches
Un radis coupé en fines tranches
Crème aigre
Citron vert
1 avocat en tranches
Mettez
1.
la farine, l'ail, le paprika, le sel
et le poivre dans un bol et mélangez.
2.
Battez
l'œuf et le lait dans un autre
bol.
3.
Placez
la chapelure Panko dans un
troisième bol.
4.
Trempez
les crevettes dans le
mélange de farine, puis dans l'œuf
battu, et enfin dans la chapelure
Panko.
Vaporisez
5.
les deux côtés des crevettes
d'huile en spray.
6.
Placez
la plaque de cuisson
croustillante dans le panier de la
friteuse sans huile intelligente Cosori,
puis placez les crevettes sur la plaque
à cuisson croustillante.
7.
Sélectionnez
la fonction Seafood
(Fruits de mer), réglez le temps de
cuisson sur 6 minutes, puis appuyez
sur Start/Pause (Démarrage/Pause).
8.
Retirez
une fois la cuisson terminée.
9.
Assemblez
les tacos en plaçant des
crevettes pop-corn sur les tortillas de
maïs réchauffées.
10.
Garnissez
de laitue râpée, de radis,
de crème aigre, de citron vert et de
tranches d'avocat avant de servir.
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