Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
FILETES DE POLLO
AHUMADOS
CANTIDAD
4 raciones
TIEMPO DE PREPARACIÓN
10 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN
12 minutos
9 g de pimentón ahumado
6 g de ajo en polvo
6 g de cebolla en polvo
2 g de pimienta de cayena
5 g de pimienta negra
4 g de sal
454 g de pechugas de pollo sin hueso
en láminas finas
Espray de aceite
2 limas cortadas por la mitad para
servir
ES
116
116
1.
Mezclar
el pimentón, el ajo en polvo,
la cebolla en polvo, la cayena, la
pimienta negra y la sal en un bol
pequeño.
2.
Sazonar
los dos lados del pollo con la
mezcla hasta que esté completamente
cubierto.
3.
Rociar
ambos lados con espray de
aceite.
Colocar
4.
el plato escurridor en la cesta
de la freidora por aire inteligente de
Cosori y colocar el pollo en el plato
escurridor.
5.
Seleccionar
la función de Chicken
(Pollo), ajustar el tiempo a 12 minutos
y pulsar Start/Pause (Iniciar/Pausar).
6.
Sacar
cuando estén listos.
7.
Servir
tras exprimir las limas sobre el
pollo.
TACOS DE GAMBAS
TROCEADAS
CANTIDAD
4 raciones
TIEMPO DE PREPARACIÓN
10 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN
6 minutos
Gambas troceadas
43 g de harina común
5 g de azúcar
5 g de pimentón
5 g de sal kosher
3 g de pimienta negra
1 huevo
14 ml de leche
128 g de panko
230 g de gambas peladas y sin venas
Espray de aceite
Tacos
Tortillas de maíz calentadas
Lechuga troceada
Rábano cortado en láminas finas
Crema agria
Lima
1 aguacate cortado en tiras
Colocar
1.
la harina, el ajo, el pimentón,
la sal y la pimienta en un bol y
remover para mezclar.
Batir
2.
el huevo y la leche en otro bol.
3.
Poner
el panko en un tercer bol.
4.
Mojar
la gamba en la mezcla de
harina, después pasar por la mezcla
de huevo y por último por la de
panko.
5.
Rociar
ambos lados de la gamba con
espray de aceite.
6.
Colocar
el plato escurridor en la cesta
de la freidora por aire inteligente de
Cosori y colocar las gambas en el
plato escurridor.
7.
Seleccionar
la función de
Seafood (Marisco), ajustar el
tiempo a 6 minutos y pulsar
Start/Pause (Iniciar/Pausar).
8.
Sacar
cuando estén listos.
9.
Montar
los tacos colocando los trozos
de gamba en las tortillas de maíz
calentadas.
10.
Aderezar
con lechuga cortada,
rábano, crema agria, lima y tiras de
aguacate, y servir.
ES
117
117
Publicité
