Russell Hobbs Cook@Home 21850-56 Mode D'emploi page 63

Wacht tot het programma is beëindigd. Breng op smaak met kruiden. Serveer met knapperig
brood.
soep van chorizo, kool en appel
chorizo, heel fijngehakt
¼
appel
1
selderij, fijngehakt
2 L
savooiekool, heel fijngehakt
¼
look, gepeld en fijngehakt
2 c
zout
1 p
groentebouillon
850m
Open het deksel. Selecteer S in het menu en druk op v. Sauteer de chorizo gedurende 2
minuten. Voeg de ui en de knoflook toe. Bak de uien zacht. Schil de appel, verwijder het klokhuis
en snij de appel fijn. Voeg de resterende ingrediënten toe. Druk tweemaal op w om het
programma te stoppen. Sluit het deksel. Selecteer X in het menu en druk op v. Wacht tot het
programma is beëindigd. Dit is een geweldige soep en als u deze een nachtje in de koelkast laat,
dringen de smaken nog verder door.
kip met tomaten en champignons
kipfilet
2
bruine champignons, fijngehakt
450g
look, gepeld en fijngehakt
2 c
Worcestershire saus
1 T
zout en peper
Open het deksel. Selecteer k in het menu en druk op v. Voeg de olie toe. Breng de
kippenborst op smaak met zout en peper en doe deze in de schaal. Draai het vlees om beide
kanten dicht te schroeien. Voeg de knoflook en de champignons toe. Bak gedurende 3 tot 4
minuten en draai tijdens deze periode de kip eenmaal om. Voeg de tomaten, de Worcestersaus,
de tomatensaus en de oregano toe. Bak verder en draai de kip nogmaals. Controleer of de kip
gaar is. Serveer met pasta, aardappelen of rijst. Een snel en smakelijk gemakkelijk te bewaren
gerecht.
ribstuk in stout met maplesiroop en sojasaus
varkensribbetjes
1k
Guinness / stout
350m
runderbouillon / varkensbouillon
140m
maplesiroop / honing
60m
Open het deksel. Selecteer k in het menu. Voeg de olie toe. Stel de kooktijd in op 1 uur en 45
minuten. Druk op de v knop. Voeg de ribbetjes toe en bruin gedurende 5 minuten. Draai
tijdens deze periode het vlees af en toe. Verwijder de ribbetjes. Voeg de ui en de knoflook toe.
Bak de uien zacht. Doe de ribbetjes opnieuw in de schaal. Roer de Guinness, de bouillon, de
maplesiroop en de sojasaus erin. Sluit het deksel. Wacht tot het programma is beëindigd. Breng
op smaak met kruiden en serveer. Een geweldig voorgerecht of als deel van een gevarieerde
maaltijd.
eenpansgerecht met borststuk
borststuk
1k
look, gepeld en fijngehakt
2 c
chorizo, in plakjes gesneden
50g
rode uien, fijngehakt
2
runderbouillon
600m
gedroogde kruidenmengsel
2 T
aardappelen (klein)
6-8
Worcestershire saus
2 T
ui, heel fijngehakt
1
wortels, fijngehakt
2
gehakte tomaten
2
1 T tomatenpuree
1t cayennepeper
1 p zwarte peper
1t olijfolie
gehakte tomaten
1J
1 T tomatensaus
1t gedroogde oregano
ui, fijngehakt
1
1t olijfolie
3 c look, gepeld en fijngehakt
2 T donkere sojasaus
2 T tomatenpuree
2 l laurier
wortels
2
3 L selderij
2 s rozemarijn, fijngehakt
gehakte tomaten
1J
zout en peper
63
X soep
k vlees
k vlees
i sudderen
[