Russell Hobbs Cook@Home 21850-56 Mode D'emploi page 298

akçaağaç şurubu ve soya sosu ile siyah birada ağır ateşte pişirilen kaburga
(stout-braised ribs with maple and soy)
domuz kaburgası
1k
Guinness / siyah bira
350m
et suyu / domuz eti suyu
140m
sarımsak, soyulmuş ve doğranmış
3 c
Kapağı açın. Menüde k seçimi yapın. Yağı ilave edin. Pişirme süresini 1 saat 45 dakikaya
ayarlayın. v düğmesine basın. Kaburgaları arada bir çevirerek 5 dakika kavurun. Kemikleri ayırın.
Soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanları yumuşayıncaya kadar pişirin. Kaburgaları tekrar kaseye
koyun. Guinness siyah bira, et suyu, akçaağaç şurubu ve soya sosu ile karıştırın Kapağı kapatın.
Program sona erene dek bekleyin. Çeşnilendirin ve servis edin. Muhteşem bir başlangıç veya
öğlen açık büfe yemeğidir.
soğan, doğranmış
1
1t zeytinyağı
60m akçaağaç şurubu / bal
2 T koyu soya sosu
298
k et