Russell Hobbs Cook@Home 21850-56 Mode D'emploi page 239

piletina s rajčicom i gljivama
pileća prsa, bez kože i kostiju
2
sjeckane smeđe gljive
450g
češnja, oguljenog i nasjeckanog
2 c
Vorčester sosa
1 T
sol i papar
Otvorite poklopac. U izborniku odaberite k i pritisnite v. Dodajte ulje. Začinite pileća prsa soli i
paprom te ih stavite u posudu. Okrećite meso kako biste ga zapekli s obje strane. Dodajte češnjak
i gljive. Kuhajte 3 - 4 minute, okrećući piletinu jedanput. Dodajte rajčice, Worcester umak, umak
od rajčice i origano. Nastavite kuhati, okrećući piletinu još jedanput. Provjerite je li piletina
skuhana. Poslužite s tjesteninom, krumpirom ili rižom. Brz i ukusan obrok kojeg se može pohraniti.
rebra pirjana u crnom pivu s lovorovim sirupom i sojinim umakom
svinjska trbušna rebra
1k
Guiness / crno pivo
350m
goveđi / svinjski temeljac
140m
lovorov sirup / meda
60m
Otvorite poklopac. U izborniku odaberite k. Dodajte ulje. Postavite vrijeme kuhanja na 1 sat i
45 minuta. Pritisnite v gumb. Dodajte rebra i popecite ih 5 minuta uz povremeno okretanje.
Skinite rebra. Dodajte luk i češnjak. Kuhajte dok luk ne omekša. Vratite rebra u posudu.
Umiješajte Guinness, temeljac, lovorov sirup i sojin umak. Zatvorite poklopac. Sačekajte dok se
program ne završi. Začinite po želji i poslužite. Odlično kao predjelo ili kao dio ručka po
slobodnom izboru.
goveđa prsa kao obrok u jednom loncu
goveđa prsa
1k
češnja, oguljenog i nasjeckanog
2 c
narezana chorizo kobasica
50g
sjeckani crveni luk
2
goveđi temeljac
600m
mješavine osušenog aromatičnog bilja
2 T
krumpir (mali)
6-8
Vorčester sosa
2 T
Ostavite koru na krumpiru. Krumpir, mrkvu i celer isijecite na komadiće. Goveđa prsa začinite soli
i paprom. Otvorite poklopac. U izborniku odaberite S i pritisnite v. Dodajte temeljac. Pustite da
proključa, uz miješanje. Kuhajte 10 minuta. Prelijte temeljac u vrč. Popržite chorizo kobasicu u
trajanju od 2 minute. Dodajte meso. Popecite sa svih strana. Dodajte luk, češnjak, krumpir, celer i
mrkvu. Također dodajte bilo kakvo drugo korjenasto povrće koje trebate iskoristiti. Kuhajte dok
luk ne omekša. Dodajte temeljac. Dodajte ostale sastojke. Za zaustavljanje programa pritisnite
dvaput na w. Odaberite i. Sačekajte dok se program ne završi, potom služite. Kuhanje u
trajanju od 8 sati neće škoditi, iako će hrana najvjerojatnije biti pripremljena već nakon 5 sati.
1t maslinovog ulja
nasjeckanih rajčica
1J
1 T umak od rajčice
1t sušenog origana
sjeckani luk
1
1t maslinovog ulja
3 c češnja, oguljenog i nasjeckanog
2 T tamni sojin umak
2 T pirea od rajčice
2 l lovorov list
mrkve
2
3 L celer
2 s ružmarin, nasjeckan
nasjeckanih rajčica
1J
sol i papar
239
k meso
k meso
i sporo kuhanje