Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
hvidt brød
lys sirup
1 T
mælk
320m
hvedemel
500g
Åbn låget. Mælken tilsættes. Vælg S i menuen og tryk på v. Lad mælken varme, indtil den
begynder at boble i kanterne. Mælken hældes over i en kande. Tryk to gange på w for at stoppe
programmet. Lad mælken køle af til mellem 37°C og 45°C. Smelt smørret i en gryde ved lav
varme. Mel og salt blandes i en skål. Gær, smør og sirup tilsættes. Mælken tilsættes og dejen
æltes til en kugle. Hvis blandingen er meget klæbrig tilsættes lidt mere mel. Skal hvile tildækket
på et lunt sted i 10 minutter. Æltes igen. Skal hvile tildækket på et lunt sted i 10 minutter. Åbn
låget. Vælg n i menuen og tryk på v. Luk låget. 30 minutter før tilberedningstiden er slut,
åbnes låget. Vend brøde. Det vil give brødets overside lidte mere farve og sprødhed. Vent indtil
programmet er færdigt. Serveres med et godt lag smør.
porridge (grød)
havregryn
2 G
salt
1¼ t
serveres med:
farin
Åbn låget. Havregryn, salt og sukker tilsættes. Fyld vand op til niveau 1½ på skalaen længst til
højre, inden i skålen. Luk låget. Vælg m i menuen og tryk på v. Vent indtil programmet er
færdigt. Serveres med mælk eller fløde. Brødet stænkes med puddersukker. Du kan tilsætte
hakkede abrikoser eller halve svesker (uden sten) 15 minutter inden endt tilberedningstid.
Porridgerester kan gemmes i køleskabes i 2 dage, og opvarmes.
nøddeagtig grød
valset havre
½ G
mælk
120m
stødt kanel
1t
serveres med:
lys sirup
Åbn låget. Havre, kanel, kokos og mælk tilsættes. Fyld vand op til niveau ½ på skalaen længst til
højre, inden i skålen. Luk låget. Vælg m i menuen og tryk på v. Vent indtil programmet er
færdigt. Stænkes med lys sirup og drysses med finthakkede mandler.
multi-cooker rødbederisotto
rødbede
400g
arbori/risottoris
250g
hvidvin
250m
grøntsagsbouillon / kyllingefond
900m
til slut:
yoghurt
100m
smør
1 T
Åbn låget. Vælg S i menuen og tryk på v. Tilsæt bouillon. Bring i kog, rør rundt. Lad suppen
simre i 10 minutter. Bouillonen hældes over i en kande. Tryk to gange på w for at stoppe
programmet. Vælg m i menuen og tryk på v. Lad apparatet forvarme. Rødbeden skrælles og
skæres i 1 cm store tern. Rødbede, hvidløg og løg lægges i skålen. Løgene tilberedes indtil de er
bløde. Risen røres i. Låget lukkes og retten koger videre i 3-4 minutter. Åbn låget. Vinen røres i.
Låget lukkes og retten koger videre i 3-4 minutter. Åbn låget. Timian tilsættes. Tilsæt bouillon.
Luk låget. Vent indtil programmet er færdigt. Se til risen – den skal have lidt bid, men må ikke
være hård. Hvis den ikke er helt klar, tilsættes lidt vand og den koger videre i et par minutter.
Smørret røres i – for at give risottoen glans. Serveres med en klat yoghurt og drysses med
persille. Lækker som forret eller let frokost.
1 T smør
tørgær
1S
1t salt
vand
2 t sukker
mælk / kaffefløde
vand
3 T tørret kokos
finthakkede mandler
2 T olivenolie
løg, fint hakket
1
2 c hvidløg, pillede og hakkede
1t timian, fint hakket
1 T persille (hakket)
121
n brød
m porridge (grød)/risotto
m porridge (grød)/risotto
m porridge (grød)/risotto
[
Publicité
