Russell Hobbs Cook@Home 21850-56 Mode D'emploi page 141

c) Eksempel: Hvis klokken nå er 2.00 og du vil at maten skal være klar 9.00, må du stille inn
tiden til 7 timer.
d) Bruk knappene "h" og "min" for å stille inn riktig time og minutter.
e) Trykk på w.
X SUPPE
1 Brune kjøtt og grønnsaker (se "BRUNE/SAUTERE/MYKNE/KOKE").
2 Legg de faste ingrediensene i bollen og tilsett deretter kokevæsken.
3 Lukk dekslet.
4 Bruk ] knappen for å velge X i menyen.
5 Velg tilberedningstid. Standardtiden er 1 time.
6 Du kan bare bruke knappene h og min mens tiden i displayet blinker.
7 Bruk min-knappen til å ta displayet gjennom alternativene (10, 15, 20, 25, 5, 10, 15, 20, 25, 30,
35, 40, 45, 50 og 55).
8 Bruk h-knappen til å ta displayet gjennom alternativene (1, 2, 3, 4 og 5).
9 Hvis du vil angre innstillingen på 5 time, trykker du på h-knappen igjen mens tiden i displayet
blinker.
, Hvis du ikke gjør noe i løpet av 2 minutter, vil apparatet gå tilbake til standby-modus.
10 Du har muligheten til å bruke tidsbryteren med dette programmet (se under TIDSBRYTER).
11 Trykk på v.
12 Displayet teller ned.
13 På slutten av tilberedningstiden vil apparatet gå inn i varmebevaringsmodus. W-lyset vil lyse.
14 Trykk på w. Åpne dekslet. Ta maten ut.
g YOGHURT
yoghurtkultur
1 Du kan bruke 5, 10, 15, 20, 25, 30 ml (2 spiseskjeer) med:
a) Yoghurt med levende bakteriekultur og uten smak – den må være fersk (se etter lang
utløpsdato).
• Forskjellige merker vil gi forskjellige resultater.
b) Yoghurt du har laget tidligere.
• Bakteriene svekkes over tid, så du kan bare gjøre dette ti ganger før du bruker en ny kultur.
c) Frysetørret yoghurtkultur fra apotek eller helsekostbutikk.
• Hvis instruksjonene på kulturpakken avvike fra denne veiledningen, følger du
instruksjonene på pakken.
melk
2 Du vil trenge en liter melk.
3 Helmelk gir tykkere yoghurt enn lettmelk.
4 For å gjøre den enda tykkere kan du tilsette opp til åtte spiseskjeer melkepulver til den
flytende melken.
5 Du kan også bruke rekonstituert, pulverisert melk eller hermetisert fordampet melk.
slik lager du yoghurt
6 Du må drepe bakteriene i melken slik at de ikke konkurrerer med bakteriene i
yoghurtkulturen.
7 Mens du varmer melken, lar du yoghurtkulturen komme opp til romtemperatur.
8 Åpne dekslet.
9 Bruk programmet DAMPING (BRUNE/SAUTERE/MYKNE/KOKE) til å varme melken opp til rett
før koking.
10 Varm opp melken til den begynner å boble ved kantene.
11 La melken avkjøles til mellom 37°C og 45°C.
12 Rør yoghurtkultur inn i melken.
13 De må blandes godt sammen, ellers blir yoghurten kumpete.
141
[