Télécharger Imprimer la page

Russell Hobbs Cook@Home 21850-56 Mode D'emploi page 220

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 34
jogurt domowej roboty
mleko
1200m
opcja smakowa
Latem mrożona mieszanka jagód
50g
Otwórz pokrywę. Wlej mleko. Wybierz opcję S w menu, a następnie naciśnij v. Niech mleko się
podgrzeje do chwili, gdy zaczną tworzyć się bańki na krawędziach. Naciśnij dwukrotnie przycisk
w ,aby zatrzymać. Ostudź mleko do temperatury między 37°C a 45°C. Wmieszaj jogurt w mleko.
Musisz dokładnie wmieszać, inaczej jogurt będzie grudkowaty. Zamknij pokrywę. Wybierz opcję
g w menu, a następnie naciśnij v. Poczekaj, aż program się skończy. Wstaw jogurt do lodówki
celem schłodzenia. Jagody delikatnie podgrzej na patelni. Dodaj miód. Gdy owoce zaczną
pękać, zdejmij z ognia, ostudź, a następnie wymieszaj z jogurtem. Jeśli chcesz przechować
jogurt, najpierw należy wysterylizować słoiki do jogurtu. Ogrzewać je w piecu w temperaturze
100°C przez 10 minut. Jogurt można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.
łosoś natarty przyprawami
filety z łososia (ze skórą)
2
papryka
1t
zmielony kminek
½ t
jasnobrązowy cukier
1t
Wymieszaj paprykę, chili w proszku, kminek, cukier, sól i pieprz. Posyp na filety z łososia. Otwórz
pokrywę. Dodaj oliwę. Wybierz opcję R w menu, a następnie naciśnij v. Odczekaj kilka minut,
aż oliwa będzie gorąca. Włóż filety skórą w dół. Zamknij pokrywę. Dzięki doskonałemu
połączeniu gotowania na parze i smażenia kawałków ryb, otrzymujemy chrupiącą skórkę.
Podawaj z plasterkiem cytryny. Bardzo lekkie danie.
pudding nasączany syropem
masło
115 g
cukier puder
100g
mąka samo-rosnąca
175 g
złoty syrop
4 T
Wbij jajka do miski. W misce utrzyj masło i cukier. Stopniowo dodawaj jajka, następnie wanilię i
mąkę. Wlej wino i mieszaj. Nasmaruj naczynie żaroodporne 1200ml. Wlej syrop na dół naczynia
żaroodpornego, a na wierzchu ułóż ubitą mieszaninę. Przykryj papierem do pieczenia a
następnie folią aluminiową i zawiąż na górze za pomocą sznurka. Otwórz pokrywę. Wstaw
naczynie żaroodporną w miskę urządzenia. Wlej do miski tyle wrzącej wody, aby doszła na 3 cm
poniżej górnej części naczynia żaroodpornego. Zamknij pokrywę. Wybierz opcję S w menu.
Ustaw czas pieczenia na 1 godzinę 30 minut. Naciśnij przycisk v . Poczekaj, aż program się
skończy. Przewróć na półmisek i podawaj ciepły. Znakomity pudding na każdą porę roku!!
jasny chleb
złoty syrop
1 T
mleko
320m
mąka pszenna typ 600-650
500g
Otwórz pokrywę. Dodaj mleko. Wybierz opcję S w menu, a następnie naciśnij v. Niech mleko
się podgrzeje do chwili, gdy zaczną tworzyć się bańki na krawędziach. Wlej mleko do dzbanka.
Naciśnij dwukrotnie przycisk w ,aby zatrzymać. Ostudź mleko do temperatury między 37°C a
45°C. Roztopić masło na patelni na małym ogniu. Przesiej mąkę i sól do miski. Dodaj drożdże,
masło, syrop cukrowy. Dodaj mleko i zagniataj ciasto w kulę. Jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj
trochę mąki. Przykryj i pozostaw w ciepłym miejscu na 10 minut. Ponownie zagnieć. Przykryj i
pozostaw w ciepłym miejscu na 10 minut. Otwórz pokrywę. Wybierz opcję n w menu, a
następnie naciśnij v. Zamknij pokrywę. 30 minut przed końce gotowania, otwórz pokrywę.
Obróć chleb. Spowoduje to, że chleb na wierzchu się ubrązowi i będzie mieć kruchą skórkę.
Poczekaj, aż program się skończy. Podawaj posmarowany masłem.
100m jogurt
1 T miód
1t oliwa z oliwek
1t chilli w proszku
1 p sól i pieprz
cytryna
1
2
e
¼ t esencja waniliowa
2 T mleko
1 T masło
suszone drożdże
1S
1t sól
220
g jogurt
R ryby
S para
n chleb

Publicité

loading