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Russell Hobbs Cook@Home 21850-56 Mode D'emploi page 47

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Ouvrez le couvercle. Ajoutez la farine d'avoine, le sel et le sucre. Remplissez avec de l'eau
jusqu'au niveau 1½ sur l'échelle située sur la droite, à l'intérieur du récipient. Fermez le couvercle.
Sélectionnez m sur le menu et appuyez sur le bouton v. Attendez que le programme se
termine. Servez avec du lait ou de la crème. Saupoudrez de sucre brun foncé. Si vous le
souhaitez, vous pouvez ajouter des morceaux d'abricots secs ou des pruneaux coupés en deux
(sans les noyaux) 15 minutes avant la fin du temps de cuisson. Le porridge non consommé peut
être conservé dans le réfrigérateur pendant 2 jours, puis réchauffé.
porridge aux noix
flocons d'avoine
½ G
lait
120m
cannelle en poudre
1t
pour servir :
sirop de mélasse
Ouvrez le couvercle. Ajoutez les flocons d'avoine, la cannelle, la noix de coco et le lait.
Remplissez avec de l'eau jusqu'au niveau ½ sur l'échelle située sur la droite, à l'intérieur du
récipient. Fermez le couvercle. Sélectionnez m sur le menu et appuyez sur le bouton v.
Attendez que le programme se termine. Versez du sirop de table sur le dessus et saupoudrez
d'amandes effilées.
risotto multi-cuiseur aux betteraves
betteraves
400g
riz arbori/riz pour risotto
250g
vin blanc
250m
bouillon de légumes / bouillon de poule
900m
pour finir :
yogourt
100m
beurre
1 T
Ouvrez le couvercle. Sélectionnez S sur le menu et appuyez sur le bouton v. Ajoutez le
bouillon. Amener à ébullition, en mélangeant. Laisser mijoter pendant 10 minutes. Versez le
bouillon dans une carafe. Appuyez sur le bouton w deux fois pour arrêter le programme.
Sélectionnez m sur le menu et appuyez sur le bouton v. Laissez chauffer l'appareil. Pelez les
betteraves et coupez-les en dés de 1 cm. Placez les betteraves, l'ail et l'oignon dans le récipient.
Faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Versez le riz. Fermez le couvercle et faites
cuire pendant 3-4 minutes. Ouvrez le couvercle. Versez le vin. Fermez le couvercle et faites cuire
pendant 3-4 minutes. Ouvrez le couvercle. Ajoutez le thym. Ajoutez le bouillon. Fermez le
couvercle. Attendez que le programme se termine. Vérifiez le riz : il doit être légèrement
croquant, mais le grain ne doit pas être dur. Si le riz n'est pas tout à fait cuit, ajoutez un peu d'eau
et laissez cuire quelques minutes de plus. Incorporez le beurre – c'est ce qui donne de l'éclat au
risotto Servez avec une cuillerée de yaourt et saupoudrez de persil. C'est un excellent plat
comme entrée ou comme déjeuner léger.
riz savoureux
riz
2 G
cube de bouillon (légumes)
1
poivron rouge, épépiné et haché
1
curcuma
1 p
Ouvrez le couvercle. Mettez le riz dans le récipient. Remplissez avec de l'eau jusqu'au niveau 2
de l'échelle située sur la gauche, à l'intérieur du récipient. Écrasez le cube de bouillon et
mélangez-le à l'eau. Ajoutez les ingrédients restants. Fermez le couvercle. Sélectionnez h.
Attendez que le programme se termine, puis servez. Si le riz n'est pas tout à fait cuit, laissez-le
cuire pendant quelques minutes, avec le couvercle fermé, à la vapeur.
eau
3 T noix de coco déshydratée
amandes effilées
2 T d'huile d'olive
oignon, finement haché
1
2 c ail, pelé et haché
1t thym, finement haché
1 T persil (haché)
eau
carottes, hachées
2
2 L céleri, hachée
1h pois (facultatif)
47
m porridge/risotto
m porridge/risotto
h riz
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