Russell Hobbs Cook@Home 21850-56 Mode D'emploi page 209

hrniec s hovädzím bôčikom
hovädzí bôčik
1k
cesnak, ošúpaný a pokrájaný
2 c
klobása chorizo, nakrájaná na kolieska
50g
červené cibule, nakrájané
2
hovädzí vývar
600m
sušenej bylinkovej zmesi
2 T
zemiaky (malé)
6-8
worcestrovej omáčky
2 T
Zemiaky nechajte v šupke. Nakrájajte zemiaky, mrkvy a zeler na kúsky. Bôčik ochuťte soľou a
čiernym korením. Otvorte veko. Zvoľte na menu S a stlačte v. Pridajte bujón. Priveďte do varu,
za stáleho miešania. Varte na miernom ohni 10 minút. Vývar prelejte do krčaha. Klobásu chorizo
opekajte 2 minúty. Pridajte mäso. Opečte z každej strany. Pridajte cibule, cesnak, zemiaky, zeler a
mrkvy. Ak máte akúkoľvek inú koreňovú zeleninu, ktorú potrebujete spotrebovať, pridajte ju tiež.
Varte, pokým cibuľa nezmäkne. Pridajte bujón. Pridajte zostávajúce prísady. Na zastavenie
programu stlačte w dvakrát. Zvoľte i. Počkajte, kým program skončí, potom podávajte. Varenie
8 hodín tomu neublíži, ale pravdepodobne to bude pripravené na jedenie po 5 hodinách.
2 T paradajkové pyré
2 l bobkový list
mrkva
2
3 L zeler
2 s rozmarín, nasekaný
krájaných paradajok
1J
soľ a čierne korenie
209
i pomalé varenie