Breville the Custom Loaf BBM800XL Mode D'emploi page 232

PAGE HEAdER..... PAIN SUCRÉ - PAIN AU CHOCOLAT & NOISETTES
NOM
RÉGLAGE
LAME dE PÉTRISSAGE
OPTIONS dE COLORATION
MISE EN MARCHE dIffÉRÉE
INGRÉdIENTS
Lait à 80°F (27°C)
Crème sure
Extrait de noisette
Oeufs de 2oz (60g) à la température de la pièce
Beurre de noisettes
Sel
Sucre
Poudre de cacao
Farine à pain
Gluten de blé élastique (optionnel)
Levure: sèche active
AJOUTER AU dISTRIBUTEUR AUTOMATIqUE dE fRUITS ET NOIX
Brisures de chocolat mi-sucré
Noisettes grillées
Assurez-vous que la lame de pétrissage rabattable est bien encrée en position verticale avant d'ajouter les ingrédients dans la cuve à pain, selon
l'ordre prescrit, sauf les brisures de chocolat et les noisettes grillées. Verrouillez la cuve à pain dans la chambre de cuisson. Placez les brisures de
chocolat et les noisettes grillées dans le distributeur automatique de fruits et noix. Sélectionnez le réglage SWEET et le format de pain. Appuyez sur
le bouton START | PAUSE. À la fin du cycle, retirez le pain de la machine à pain en vous servant de gants de cuisine, et laissez-le refroidir sur une
grille. Le pain se tranche beaucoup mieux lorsqu'il est tiède.
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Pain au chocolat & noisettes
Sweet
Rabattable
Préréglée
Non
2,5 LB 2 LB
1,25KG 1KG
1 tasse ¾ tasse
½ tasse ½ tasse
2 c. à thé 1¾ c. à thé
2 1
¼ tasse 3 c. à soupe
1¼ c. à thé 1 c. à thé
¼ tasse + 1 c. à soupe ¼ tasse
¼ tasse + 1 c. à soupe ¼ tasse
5 tasses 4 tasses
1½ c. à soupe 1¼ c. à soupe
3 c. à thé 2½ c. à thé
L cup + 1 c. à soupe L tasse
L cup + 1 c. à soupe L tasse
1,5 LB 1 LB
0,75KG 0,5KG
½ tasse + c. à thé L tasse + 1 c. à thé
L tasse + 2 c. à thé ¼ tasse
1½ c. à thé 1 c. à thé
1 1
2 c. à soupe 1½ c. à soupe
¾ c. à thé ½ c. à thé
3 c. à soupe 2 c. à soupe
3 c. à soupe 2 c. à soupe
3 tasses 2 tasses
1 c. à soupe ¾ c. à soupe
1 c. à thé 1¼ c. à thé
¼ tasse 3 c. à soupe
¼ tasse 3 c. à soupe
14/09/10 9:09 AM