Breville the Custom Loaf BBM800XL Mode D'emploi page 230

PAGE HEAdER..... PAIN SUCRÉ - PAIN ÉRABLE & PACANES
NOM
RÉGLAGE
LAME dE PÉTRISSAGE
OPTIONS dE COLORATION
MISE EN MARCHE dIffÉRÉE
INGRÉdIENTS
Eau à 80°F (27°C)
Sirop d'érable
Beurre non salé, en dés de ½", à la température de la pièce
Sel
Sucre
Farine à pain
Gluten de blé élastique (optionnel)
Lait en poudre
Levure: sèche active
AJOUTER AU dISTRIBUTEUR AUTOMATIqUE dE fRUITS ET NOIX
Pacanes hachées
Assurez-vous que la lame de pétrissage rabattable est bien encrée en position verticale avant d'ajouter les ingrédients dans la cuve à pain, selon
l'ordre prescrit, sauf les pacanes. Placez les pacanes dans le distributeur automatique de fruits et noix. Verrouillez la cuve à pain dans la chambre de
cuisson. Sélectionnez le réglage SWEET et le format de pain. Appuyez sur le bouton START | PAUSE. À la fin du cycle, retirez le pain de la machine à
pain en vous servant de gants de cuisine, et laissez-le refroidir sur une grille. Le pain se tranche beaucoup mieux lorsqu'il est tiède.
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Pain érable & pacanes
Sweet
Rabattable
Préréglée
Oui
2,5 LB 2 LB
1,25KG 1KG
1M tasse 1L tasse
L tasse 4 c. à soupe
3¾ c. à soupe 3 c. à soupe
2 c. à thé 1½ c. à thé
2½ c. à thé 2 c. à thé
5 tasses 4 tasses
1½ c. à soupe 1¼ c. à soupe
2½ c. à soupe 2 c. à soupe
2 c. à thé 1½ c. à thé
¾ tasse M tasse
1,5 LB 1 LB
0,75KG 0,5KG
1 tasse M tasse
3 c. à soupe 2 c. à soupe
2 c. à soupe 1 c. à soupe
1 c. à thé ¾ c. à thé
1½ c. à thé 1 c. à thé
3 tasses 2 tasses
1 c. à soupe ¾ c. à soupe
1½ c. à osupe 1 c. à soupe
1 c. à thé ¾ c. à thé
½ tasse ¼ tasse
14/09/10 9:09 AM