Breville the Custom Loaf BBM800XL Mode D'emploi page 226

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PAIN CROÛTÉ - PAIN AU PESTO & NOIX dE PIN
NOM
RÉGLAGE
LAME dE PÉTRISSAGE
OPTIONS dE COLORATION
MISE EN MARCHE dIffÉRÉE
INGRÉdIENTS
Eau à 80°F (27°C)
Huile d'olive
Pesto au basilic, préparé ou acheté
Sel
Sucre granulé
Farine à pain
Gluten de blé élastique
Parmesan fraîchement râpé
Levure sèche active
AJOUTER AU dISTRIBUTEUR AUTOMATIqUE dE fRUITS ET NOIX
Noix de pin grillées
Assurez-vous que la lame de pétrissage rabattable est bien encrée en position verticale avant d'ajouter les ingrédients dans la cuve à pain, selon
l'ordre prescrit. Verrouillez la cuve à pain dans la chambre de cuisson. Placez les noix de pin dans le distributeur automatique de fruits et noix.
Sélectionnez le réglage CRUSTY LOAF et le format de pain. Appuyez sur le bouton START | PAUSE. À la fin du cycle, retirez le pain de la machine à
pain en vous servant de gants de cuisine, et laissez-le refroidir sur une grille. Le pain se tranche beaucoup mieux lorsqu'il est tiède.
226
BBM800XL_IB_B10_FA.indd 226
Pain au pesto & noix de pin
Crusty Loaf
Rabattable
Préréglée
Non
2,5 LB
2 LB
1,25KG
1KG
1M tasse
1L tasse
2½ c. à soupe
2 c. à soupe
½ tasse
L tasse
1¾ c. à thé
1½ c. à thé
2 c. à thé
1½ c. à thé
5 tasses
4 tasses
1 c. à thé
¾ c. à thé
½ tasse
L tasse
2 c. à thé
1½ c. à thé
½ tasse
L tasse
1,5 LB
1 LB
0,75KG
0,5KG
1 tasse
M tasse
1½ c. à soupe
1 c. à soupe
¼ tasse
3 c. à soupe
1 c. à thé
¾ c. à thé
1 c. à thé
¾ c. à thé
3 tasses
2 tasses
½ c. à thé
¼ c. à thé
¼ tasse
3 c. à soupe
1¼ c. à thé
¾ c. à thé
½ tasse
¼ tasse
14/09/10 9:09 AM

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