Breville the Custom Loaf BBM800XL Mode D'emploi page 172

CONSEILS POUR MIEUX RÉUSSIR SON PAIN
Guide général:
1 tasse de farine
1 tasse de farine de blé entier
1 tasse de farine tout usage
1 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe de beurre
¼ tasse de beurre
½ tasse beurre
1 tasse de sucre
1 c. à soupe de sucre
1 tasse de sucre brun
1 c. à soupe de sucre brun
1 tasse de noix hachées
1 tasse de fruits
1 tasse de brisures de chocolat
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= 5 onces
= 4 onces
= 4¾ onces
= ½ once (V bâton)
= 1 once (¼ bâton)
= 2 onces (½ bâton)
= 4 onces (1 bâton)
= 8 onces
= ½ once
= 6 onces
= L once
= 4 onces
= 5¼ once
= 3 onces
CHARTE d'ÉqUIvALENCE dES MESURES
Les recettes pour machines à pain requièrent parfois des
mesures inusitées, comme V tasse. Voici une charte qui vous
facilitera la tâche:
1½ c. à thé
3 c. à thé
4 c. à thé
½ c. à soupe
1 c. à soupe
2 c. à soupe
4 c. à soupe
5 c. à soupe + 1 c. à thé
8 c. à soupe
12 c. à soupe
16 c. à soupe
¼ tasse
L tasse
½ tasse
¾ tasse
1 tasse
V tasse
W tasse
X tasse
Y tasse
1V tasse
1¼ tasse
= ½ c. à soupe
= 1 c. à soupe
= 1L c. à soupe
= 1½ c. à thé
= 3 c. à thé
= V tasse
= ¼ tasse
= L tasse
= ½ tasse
= ¾ tasse
= 1 tasse
= 4 c. à soupe
= 5 c. à soupe + 1 c. à thé
= 8 c. à soupe
= 12 c. à soupe
= 16 c. à soupe
= 2 c. à soupe
= ¼ tasse + 2 c. à soupe
= ½ tasse + 2 c. à soupe
= ¾ tasse + 2 c. à soupe
= 1 tasse + 2 c. à soupe
= 1 tasse + 4 c. à soupe
14/09/10 9:09 AM