Breville the Custom Loaf BBM800XL Mode D'emploi page 225

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PAIN CROÛTÉ - PAIN AUX TOMATES SÉCHÉES & fETA
NOM
RÉGLAGE
LAME dE PÉTRISSAGE
OPTIONS dE COLORATION
MISE EN MARCHE dIffÉRÉE
INGRÉdIENTS
Eau à 80°F (27°C)
Huile d'olive
Sel
Farine à pain
Gluten de blé élastique
Basilic séché
Oregano séché
Levure: sèche active
AJOUTER AU dISTRIBUTEUR AUTOMATIqUE dE fRUITS ET NOIX
Tomates séchées, hachées et essuyées
Fromage feta, grossièrement émietté et asséché
Assurez-vous que la lame de pétrissage rabattable est bien encrée en position verticale avant d'ajouter les ingrédients dans la cuve à pain, selon l'ordre
prescrit. Verrouillez la cuve à pain dans la chambre de cuisson. Placez les tomates séchées et le fromage feta dans le distributeur automatique de fruits
et noix. Sélectionnez le réglage CRUSTY LOAF et le format de pain. Appuyez sur le bouton START | PAUSE. À la fin du cycle, retirez le pain de la
machine à pain en vous servant de gants de cuisine, et laissez-le refroidir sur une grille. Le pain se tranche beaucoup mieux lorsqu'il est tiède.
BBM800XL_IB_B10_FA.indd 225
Pain aux tomates séchées et feta
Crusty Loaf
Rabattable
Préréglée
Non
2,5 LB
2 LB
1,25KG
1KG
1M tasse
1½ tasse
¼ tasse
3 c. à soupe
2 c. à thé
1½ c. à thé
5 tasses + 3 c. à soupe
4 tasses + 2 c. à soupe
1 c. à thé
¾ c. à thé
1½ c. à thé
1¼ c. à thé
1½ c. à thé
1¼ c. à thé
2 c. à thé
1¾ c. à thé
½ tasse
¼ tasse + 1 c. à soupe
½ tasse
¼ tasse + 1 c. à soupe
1,5 LB
1 LB
0,75KG
0,5KG
1 tasse + 2 c. à soupe
¾ tasse
2 c. à soupe
1 c. à soupe
1¼ c. à thé
¾ c. à thé
3 tasses + 2 c. à soupe
2 tasses + 1 c. à soupe
½ c. à thé
¼ c. à thé
1 c. à thé
¾ c. à thé
1 c. à thé
¾ c. à thé
1½ c. à thé
1¼ c. à thé
¼ tasse
3 c. à soupe
¼ tasse
3 c. à soupe
225
14/09/10 9:09 AM

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