Breville the Custom Loaf BBM800XL Mode D'emploi page 192

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GUIdE dE dÉPANNAGE
PROBLÈME
Erreurs de
Lame de pétrissage ou cuve mal assemblées
Voir pages 145 et 147 pour les instructions d'assemblage
fonctionnement
Phase 'preheat'
Rien ne bouge dans la cuve à pain durant cette phase qui se produit
durant les réglages WHOLE WHEAT, WHOLE WHEAT RAPID et JAM.
L'écran ACL affiche --H ou H:
La chambre de cuisson est trop chaude et ne fonctionnera pas tant
qu'elle ne sera pas refroidie. Retirez le couvercle, retirez la cuve à pain et
laissez refroidir suffisamment. Une fois qu'elle sera refroidie, l'écran ACL
retournera au menu principal. Pressez sur le bouton START | PAUSE pour
activer le cycle.
L'écran ACL affiche --L
La machine à pain est trop froide et ne fonctionnera pas tant qu'elle
ne sera pas réchauffée. Placez-la dans un environnement plus chaud,
à une température de la pièce de 77°F (25°C). Une fois l'appareil
réchauffé, l'écran ACL retournera au menu principal. Pressez sur le
bouton START | PAUSE pour activer le cycle.
Le couvercle a été soulevé durant la cuisson
Il n'est pas recommandé de soulever le couvercle durant la cuisson,
sauf si stipulé dans la recette, ou pour vérifier la consistance de la
pâte ou glacer et ajouter des graines sur le dessus du pain.
Phase 'keep warm'
Le pain est resté dans la chambre de cuisson durant la phase 'keep warm'.
Retirez la cuve à pain avant que la phase 'keep warm' ne débute, puis
retirez le pain et laissez-le tiédir sur une grille.
Le pain a été tranché juste après la cuisson
La vapeur n'a pas eu le temps de s'échapper du pain. Le pain se
tranche mieux s'il a été laissé à tiédir au moins 20 minutes.
192
BBM800XL_IB_B10_FA.indd 192
AUCUN
PAIN
PAIN
PAIN
MOUvEMENT
HUMIdE
LÈvE
LÈvE
dANS LA
OU
TROP
PUIS
CUvE À PAIN
COLLANT
HAUT
TOMBE
PAIN
dENSE &
MOINS
LEvÉ
14/09/10 9:09 AM

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