Breville the Custom Loaf BBM800XL Mode D'emploi page 201

dE BASE - PAIN AU BEURRE d'ARACHIdES & GELÉE PAGE HEAdER.....
NOM
RÉGLAGE
LAME dE PÉTRISSAGE
OPTIONS dE COLORATION
MISE EN MARCHE dIffÉRÉE
Eau, 80°F (27°C)
Beurre non salé, en cubes de ½", à la température de la pièce
Beurre d'arachides crémeux
Sel
Sucre
Farine à pain
Farine de blé entier
Gluten de blé élastique (optionnel)*
Levure: sèche active*
GARNITURE
Gelée de framboise* *
AJOUTER AU dISTRIBUTEUR AUTOMATIqUE dE fRUITS ET NOIX
Whole peanuts, unsalted
GARNITURE OPTIONNELLE
Arachides
Dorure à l'oeuf: 1 oeuf mélangé à 1 c. à soupe d'eau
*Si vous utilisez le réglage BASIC RAPID, remplacez les quantités de ces deux ingrédients par les quantités mentionnées à la page 196.
**N'importe quelle confiture de fruits peut être utilisée.
BBM800XL_IB_B10_FA.indd 201
Pain au beurre d'arachides & gelée
Basic
Rabattable
Pâle, moyenne, foncée
Non
INGRÉdIENTS 2,5 LB 2 LB
1,25 KG 1 KG
2 tasses 1M tasses
3 c. à soupe 2½ c. à soupe
½ tasse L tasse
2¼ c. à thé 2 c. à thé
3 c. à soupe 2½ c. à soupe
2½ tasses 2 tasses
2 tasses + 1 c. à soupe 1M tasse
2¾ c. à thé 2½ c. à thé
2¼ c. à thé 1½ c. à thé
½ tasse ½ tasse
1 tasse ¾ tasse
¾ tasse ½ tasse
1,5 LB 1 LB
0,75 KG 0,5 KG
1¼ tasse ¾ tasse + 1 c. à soupe
2 c. à soupe 1 c. à soupe
¼ tasse 3 c. à soupe
1½ c. à thé 1 c. à thé
2 c. à soupe 1 c. à soupe
1½ tasse 1 tasse
1¼ tasse ¾ tasse + 1 c. à soupe
2 c. à thé 1½ c. à thé
1¼ c. à thé 1 c. à thé
L tasse ¼ tasse
M tasse ½ tasse
L tasse L tasse
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14/09/10 9:09 AM