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Wenn der Griff leicht angehoben wird, bevor der
Entsperrhebel bedient wird, verringert sich der Druck auf
das Scharnier und der Öffnungsvorgang geht leichter vor
sich. Das Gerät kann als Barbecue verwendet werden, um
Hamburger, Steaks, Hähnchen und Fisch zuzubereiten.
Die Funktion Barbecue ist die vielseitigste Betriebsart des
Gerätes. Die Grillplatten sind aufgeklappt, wodurch die
doppelte Grillfläche genutzt werden kann. Auf getrennten
Grillplatten kann unterschiedliches Grillgut zubereitet
werden, ohne die Grillsäfte zu vermischen, oder es kann eine
größere Menge des gleichen Grillguts zubereitet werden.
Beim Barbecue können verschiedene Fleischsorten mit
unterschiedlicher Dicke bis zur jeweils gewünschten Garstufe
gegrillt werden. Bei dieser Funktion muss das Grillgut
während des Grillvorgangs gewendet werden. Das Gerät
kann auch mit den glatten Grillplatten verwendet werden,
um Pfannkuchen, Käse, Eier und Speck zum Frühstück
zuzubereiten (siehe Abbildung 6).
Auf der großen Garfläche kann gleichzeitig unterschiedliches
Grillgut oder eine größere Menge des gleichen Grillguts
zubereitet werden.
Funktion Ofengrill
Diese Funktion (siehe Abbildung 7) ist perfekt, um sehr dickes
Grillgut zu grillen, das langsam und gleichmäßig gegart
werden muss.
Ideal für die Zubereitung von Gemüse mit hohem
Wassergehalt, da das Wasser verdampfen kann.
Diese Betriebsstellung kann verwendet werden, um weiche
Sandwiches und Speisen zuzubereiten, die nicht fest
zusammengedrückt werden sollen.
-
Das Grillgut auf die untere Grillplatte legen.
-
Die obere Grillplatte am Griff absenken, bis sie sich nahe
am Grillgut befindet (Abb. A).
-
Die Vorrichtung zum Arretieren/Entsperren der
Grillplatten und den Hebel zur Höhenverstellung
(4) durch Verstellen des Hebels in die gewünschten
Ofenstellung bringen.
-
Die obere Grillplatte wird in ihrer Stellung arretiert. Es
gibt 5 verschiedene Höheneinstellungen (Abb. B).
GEBRAUCH
MANUELLER Modus
Nachdem das Gerät richtig vorbereitet wurde und wenn der
Grillvorgang beginnen soll, über die Thermostatknöpfe 9 und
16 für jede der beiden Grillplatten (obere und untere) eine
Temperatur zwischen 60°C und 240°C wählen.
Die Taste Start/Stop drücken. Die Kontrolllampe ON schaltet
sich ein. Je nach gewählter Temperatur dauert es einige
Minuten, bis das Gerät aufgeheizt ist. Wenn der Thermostat
die geforderte Temperatur erreicht hat, gibt das Gerät ein
akustisches Signal aus und ist betriebsbereit. Auf dem
Display erscheint die Meldung „READY".
Die Temperatur kann während des Grillvorgangs jederzeit
geändert werden.
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