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Braun MultiGrill 9 Pro CG 9140 Mode D'emploi page 84

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-
Coloque o dispositivo de bloqueio/desbloqueio das
placas e a alavanca de regulação da altura (4) na posição
do forno desejada, deslizando a alavanca.
-
A placa superior bloqueia na posição. Existem 5
regulações em altura diferentes (fig. B).
UTILIZAÇÃO
MODO MANUAL
Uma vez preparado corretamente o aparelho, e quando
estiver pronto para cozinhar, selecione uma temperatura
de 60 °C a 240°C para cada uma das duas placas (superior e
inferior) utilizando os seletores do termóstato 9 e 16.
Prima a tecla start/stop. O indicador luminoso ON acende-se.
Consoante a temperatura selecionada, podem ser necessários
alguns minutos para que o aparelho aqueça. Quando o
termóstato atinge a temperatura desejada, o aparelho emite
um sinal sonoro e está pronto para ser utilizado. Aparece no
visor a mensagem "READY".
A temperatura pode ser alterada a qualquer momento
durante a cozedura.
FUNÇÃO DE temporizador
Quando o visor apresentar a mensagem "READY", selecione
a posição de cozedura (consulte o parágrafo "posição de
cozedura") e, depois, coloque os alimentos nas placas. O
tempo de cozedura pode ser selecionado premindo os botões
do temporizador (14 e 15); no fim do tempo de cozedura o
visor apresenta "END"; o aparelho emite 5 sinais sonoros
mas mantém-se ligado. Quando os alimentos estiverem
cozinhados, desligue o aparelho premindo a tecla start/stop
(8) ou rode os seletores do termóstato (9 e 16) para ●.
Nota: o aparelho desliga-se automaticamente
ao fim de 90 minutos de funcionamento.
FUNÇÃO Sear
Esta função aquece a placa superior e/ou inferior a uma
temperatura mais elevada durante alguns minutos. É ideal
para escaldar rapidamente (selar) os alimentos no início da
cozedura (ideal para carnes grossas). Prima o botão start/
stop e, depois, pré-aqueça as placas premindo os botões de
selagem (10 e 17). Durante o pré-aquecimento, os LEDs à
volta do botão de selagem piscam. Quando a placa atinge a
temperatura pretendida, o aparelho emite um sinal sonoro
e o LED permanece ligado durante um minuto. Coloque
imediatamente os alimentos nas placas; durante este minuto,
o aparelho leva a placa à temperatura de selagem. Depois
disso, o LED desliga-se, o visor mostra a temperatura definida
no termóstato e o aparelho aquece a placa em conformidade.
Nota: Esta função só pode ser utilizada uma vez a cada
30 minutos. Uma vez terminado o ciclo, se premir a função de
selagem no espaço de 30 minutos, o LED à volta do botão de
selagem pisca 5 vezes e o aparelho emite 3 sinais sonoros. A
operação não pode ser programada no comando eletrónico.
MODO waffles (disponível como acessório separado)
-
Insira as placas para waffles (19c/19d) conforme
mostrado na fig.1. De referir que, neste caso, as placas
não são intermutáveis e que a posição de cada placa
deve ser a indicada na figura 8.
19c
19d
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Uma vez inserida a placa inferior no aparelho, aparece
OFF-1-2 ou 3 no visor (dependendo da posição dos
botões). Rode os botões do termóstato para a posição
desejada (1= claro, 2= médio, 3= escuro) e prima o
botão start/stop.
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O aparelho começa a fase de pré-aquecimento. Quando
o termóstato atinge a temperatura desejada, o aparelho
emite um sinal sonoro e está pronto para ser utilizado.
Aparece no visor a mensagem "READY".
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Unte ligeiramente as placas com manteiga derretida
Deite uma medida para duas formas da placa.
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Estenda ligeiramente a massa e feche o aparelho.
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Coza durante o tempo indicado nas receitas.
Se programar o temporizador, no fim do ciclo de cozedura
são emitidos três sinais sonoros, o temporizador
desaparece e, no visor, aparece a mensagem "END";
o aparelho mantém-se ligado. Uma vez preparada a
última waffle, prima a tecla start/stop para desligar o
aparelho.
-
Para preparar outras waffles, adicione mais massa à
placa inferior e repita as operações acima descritas.
Atenção! Não utilize utensílios metálicos para retirar
as waffles das placas, pois podem danificar o revestimento
antiaderente.
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