TABEL OVER STEGETIDER
BEMÆRK: I kolonnen for pladerne er skal pladetypen indsættes nederst og den anden øverst.
OKSEKØD
TYKKELSE
(cm)
Bøf
0,5-1
Bøf
0,5-1
Filet
3-4
Filet
3-4
Filet
3-4
Entrecôte
2-3
Entrecôte
2-3
Entrecôte
2-3
Entrecôte
2-3
Spyd
LAM
TYKKELSE
(cm)
Kotelet
1,5-3
Kotelet
1,5-3
Ant.
STEGETIDER
S T Y K-
KER
2
Stegt
4
Stegt
4
Rødt
4
Mellem
4
Stegt
2
Mellem
2
Stegt
4
Mellem
4
Stegt
6
Stegt
Ant.
STEGETIDER
STYKKER
6
Mellem
6
Stegt
KONFIGURATION
PLADER
KONTAKTGRILL
grill
GRILL ÅBEN
grill
KONTAKTGRILL
grill
KONTAKTGRILL
grill
KONTAKTGRILL
grill
KONTAKTGRILL
grill
KONTAKTGRILL
grill
GRILL ÅBEN
grill
GRILL ÅBEN
grill
KONTAKTGRILL
grill
KONFIGURATION
PLADER
KONTAKTGRILL
grill
KONTAKTGRILL
grill
146
°C
SVITS-
MIN.
NING
240
√
2-3
240
5-6
240
√
4-5
240
√
7-8
240
√
10-11
240
4-5
240
7-8
240
10-12
240
14-16
240
13-15
°C
MIN.
240
10-12
Brug
med olie. Vend
k o t e l e t t e r n e
240
12-14
halvvejs
GODE RÅD
brug
rigeligt
med olie
Brug
rigeligt
med olie, ven-
des halvvejs
brug
rigeligt
med olie
brug
rigeligt
med olie
brug
rigeligt
med olie
brug
rigeligt
med olie
brug
rigeligt
med olie
Brug
rigeligt
med olie, ven-
des halvvejs
Brug
rigeligt
med olie, ven-
des halvvejs
Brug
rigeligt
med olie, ven-
des halvvejs
GODE RÅD
rigeligt