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Les langues disponibles
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Il est possible d'utiliser cette position de cuisson pour
préparer des sandwichs moelleux et des aliments qui n'ont
pas besoin d'être pressés.
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Placer les aliments sur la plaque inférieure.
-
Saisir la poignée et abaisser la plaque supérieure proche
des aliments (fig. A).
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Placer le dispositif de verrouillage/déverrouillage des
plaques et le levier de réglage de la hauteur (4) dans la
position four désirée en faisant coulisser le levier.
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La plaque supérieure est verrouillée à la hauteur voulue.
Il y a 5 réglages de hauteur différents (fig. B).
UTILISATION
MODE MANUEL
Lorsque l'appareil et les aliments sont prêts sélectionner une
température comprise entre 60°C et 240°C pour chacune
des deux plaques (supérieure et inférieure) en utilisant les
boutons 9 et 16.
Appuyer sur le bouton start/stop. Le voyant ON s'allume.
Selon la température choisie, il peut être nécessaire d'attendre
quelques minutes pour que l'appareil chauffe. Lorsque le
thermostat atteint la température voulue, l'appareil émet un
signal sonore et est prêt à être utilisé. "READY" s'affiche sur
l'écran.
La température peut être modifiée à tout moment durant la
cuisson.
FONCTION minuterie
Quand le message "READY" s'affiche sur l'écran,
sélectionner la position de cuisson (voir paragraphe "position
de cuisson") puis placer les aliments sur les plaques. Il est
possible de sélectionner le temps de cuisson à l'aide des
boutons "minuterie" (14 et 15) ; à la fin du temps de cuisson
"END" s'affiche sur l'écran; l'appareil émet 5 signaux sonores
mais reste allumé. Quand les aliments sont cuits éteindre
l'appareil en appuyant sur la touche start/stop (8) ou tourner
les boutons du thermostat (9 et 16) sur ●.
N.B. : l'appareil s'éteint automatiquement au
bout de 90 minutes de fonctionnement.
FONCTION Sear (scellement)
Cette fonction réchauffe les plaques supérieure et/ou
inférieure à une température plus élevée pendant quelques
minutes. Elle est idéale pour saisir (sceller) rapidement
les aliments en début de cuisson (idéal pour les viandes
épaisses). Appuyer sur le bouton start/stop, puis préchauffer
les plaques en appuyant sur les boutons de scellement (10
et 17). Pendant le préchauffage, les voyants lumineux autour
du bouton de scellement clignotent. Lorsque la plaque
chauffante atteint la température requise, l'appareil émet un
signal sonore et le voyant reste allumé pendant une minute.
Placer immédiatement les aliments sur les plaques ; pendant
cette minute, l'appareil amène la plaque à la température
de scellement. Ensuite, le voyant s'éteint, l'écran affiche la
température réglée sur le thermostat et l'appareil chauffe la
plaque en conséquence.
N.B. : Cette fonction ne peut être utilisée qu'une fois
toute les 30 minutes. À la fin du cycle, si l' o n appuie sur la
fonction de scellement avant le délai de 30 minutes, le voyant
autour du bouton de scellement clignote 5 fois et l'appareil
émet 3 signaux sonores. L' o pération ne peut pas être réglée
sur le contrôle électronique.
MODE gaufre (disponible comme accessoire à part)
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Installer les plaques pour gaufre (19c/19d) comme
indiqué sur la figure 1. Il est à noter que dans ce cas, les
plaques ne sont pas interchangeables et la position de
chaque plaque doit être celle indiquée sur la figure 8.
19c
19d
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Une fois la plaque inférieure insérée dans l'appareil,
l'écran affiche OFF-1-2 ou 3 (selon la position des
boutons). Tourner les boutons du thermostat sur la
position souhaitée (1= clair, 2= moyen, 3= foncé) et
appuyer sur le bouton start/stop.
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L'appareil commence la phase de préchauffage. Lorsque
le thermostat atteint la température voulue, l'appareil
émet un signal sonore et est prêt à être utilisé. "READY"
s'affiche sur l'écran.
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Graisser légèrement les plaques avec du beurre fondu
-
Verser un doseur pour deux moules de la plaque.
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Étendre légèrement la pâte et fermer l'appareil.
-
Faire cuire le temps indiqué dans les recettes.
Si on programme la minuterie, à la fin du cycle de
cuisson l'appareil émet trois signaux sonores, la
minuterie disparaît et l'écran affiche « END » ; l'appareil
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