stronach.
Grill zamknięty przeznaczony jest do przygotowywania
hamburgerów, mięsa bez kości i pokrojonego w cienkie
plastry, warzyw i bułek. Funkcja "dotykowa" przeznaczona
jest do przygotowywania potraw w krótkim czasie i w
zdrowy sposób. Przy użyciu grilla zamkniętego produkty
spożywcze gotowe są w krótkim czasie ponieważ opiekane
są z dwóch stron jednocześnie (rysunek 3).
Rowki płyty oraz otwór w tylnej części urządzenia pozwalają
na odprowadzanie i zbieranie wytopionego tłuszczu na
odpowiedniej tacce.
Urządzenie wyposażone jest w specjalny uchwyt i zawias,
które pozwalają na regulację płyty górnej, w zależności od
grubości opiekanych produktów spożywczych. Jeśli ma się
zamiar przygotować w grillu zamkniętym kilka artykułów
w tym samym czasie, produkty powinny mieć taką samą
grubość, aby umożliwić równomierne domknięcie pokrywy
(płyty górnej).
Grill otwarty
Górna płyta przy płycie dolnej. Dolna i górna płyta znajdują
się na tym samym poziomie, tworząc dużą powierzchnię
pieczenia. W tej konfiguracji urządzenie może być używane
jako grill, zarówno z płytami grillowymi lub gładkimi.
Aby wyregulować urządzenie w tym położeniu, należy
zidentyfikować dźwignię odblokowywania zawiasu,
umieszczoną po lewej stronie. Chwycić uchwyt prawą ręką,
a lewą przesunąć do siebie dźwignię odblokowywania
(rysunek 4).
Uchwyt popchnąć do tyłu, do momentu całkowitego
otwarcia pokrywy i ustawienie w położeniu otwartym
(rysunek
Jeżeli uchwyt przed przesunięciem dźwigni odblokowywania
zostanie lekko podniesiony, zmniejsza się nacisk na zawias i
operacja otwierania staje się łatwiejsza. Urządzenie może
być używane jak grill do przygotowywania hamburgerów,
steków, kurczaka i ryb. Tryb grilla jest najbardziej
wszechstronnym trybem użytkowania urządzenia. Płyty
znajdują się w pozycji otwartej, podwajając powierzchnię
pieczenia.
Na dwóch płytach można przygotować wiele produktów
spożywczych, bez mieszania ich smaków, lub też przygotować
większą ilość tych samych produktów.
Otwarta pozycja grilla pozwala na grillowanie różnych
kawałków mięsa o różnej grubości, o różnych stopniach
wysmażenia.
W trybie tym niezbędne jest obracanie produktu podczas
ich grillowania. Urządzenie może być używane z płytami
gładkimi, do przygotowywania naleśników, serów, jajek i
bekonu na śniadanie (zobacz rysunek 6).
Duża powierzchnia pieczenia pozwala na jednoczesne
przygotowanie różnych produktów spożywczych lub
przygotowanie dużej ilości tego samego produktu.
Funkcja Piekarnik Grill
Tryb ten (rysunek 7) przeznaczony jest do grillowania
artykułów żywnościowych o dużej grubości, wymagających
wolnego i jednorodnego opiekania.
212
5).