Table des Matières
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Recettes de cuisson sous pression (suite)
Plats principaux . . . . . . . . . . . . . . 66
Chili con carne . . . . . . . . . . . . . . 68
Côtelettes de porc . . . . . . . . . . . . 69
Goulache de bœuf. . . . . . . . . . . . 67
Pattes de porc . . . . . . . . . . . . . . . 69
Petites côtes de porc à la
choucroute . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Pot-au-feu . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Ragoût d'agneau . . . . . . . . . . . . . 70
Ragoût de bœuf . . . . . . . . . . . . . 68
Roulades de chou . . . . . . . . . . . . 67
Sauce à spaghetti . . . . . . . . . . . . 67
Soupes et bouillons . . . . . . . . . . . . 76
Aux haricots ronds blancs . . . . . . 78
Aux légumes . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Bouillon de bœuf . . . . . . . . . . . . 78
Bouillon de poulet . . . . . . . . . . . 77
Chaudrée aux palourdes . . . . . . . 78
Si vous avez des questions concernant le fonctionnement de votre autoclave
Presto
MD
l'une des méthodes suivantes :
• Téléphonez au 1 800 877-0441 les jours de la semaine entre 8 h et 16 h (HNC)
• Envoyez-nous un courriel par notre site Web au www.GoPresto.com/contact
• Écrivez à National Presto Industries, Inc., Service aux consommateurs
Nous répondrons rapidement à toute demande par téléphone, par courriel ou par
lettre. Lorsque vous envoyez un courriel ou une lettre, veuillez inclure un numéro
de téléphone et une heure où nous pourrons vous rejoindre pendant les jours de la
semaine, si possible.
Lorsque vous contactez le Service aux consommateurs ou commandez des pièces
de remplacement, veuillez préciser les numéros du modèle et de série estampillé sur
le côté du récipient de l'autoclave.
Veuillez inscrire ces renseignements :
Modèle _______________ Série ______________ Date d'achat ________
01783 76547A CUL Canner.indd 83
Renseignements sur les services
ou besoin de pièces pour votre autoclave, veuillez nous contacter selon
3925 N. Hastings Way, Eau Claire, WI 54703-3703
Viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Bifteck à la suisse . . . . . . . . . . . . 65
Bœuf à la mode . . . . . . . . . . . . . 64
Bœuf à l'italienne . . . . . . . . . . . . 63
Bœuf braisé . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Bœuf salé . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Côtes de bœuf . . . . . . . . . . . . . . . 64
Petites côtes de porc à la
sauce barbecue . . . . . . . . . . . . . 65
Jambon de Virginie . . . . . . . . . . . 66
Rôti de porc . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
Canard brun de la Floride . . . . . . 73
Dinde chasseur . . . . . . . . . . . . . . 73
Poulet entier braisé . . . . . . . . . . . .71
Poulet et dumplings . . . . . . . . . . 72
Poulet impérial . . . . . . . . . . . . . . 72
Poule marengo . . . . . . . . . . . . . . .71
Poulets de Cornouailles . . . . . . . 73
83
1/10/19 2:20 PM
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