PL
7. SŁODKIE - (1h 43)
TORT CZEKOLADOWY Z POMARAŃCZAMI
Mleko 200 ml.
Jajka 2
Masło 150 g
Cukier trzcinowy 200 g
Biała mąka „0" 200 g
Drożdże piwne w proszku do ciastek 1 paczka
Sól 1 szczyptę
czekolada w płynie 100 g
pestki migdałów
pomarańcza kandyzowana 75 g
PROGRAM 7
CIĘŻAR: 700 g
8. CIEMNY EUROPEJSKI
(3h 55)
CHLEB ŻYTNI JOGURTOWY
Mleko 150 ml.
Jogurt naturalny 175 g
Miód 2 łyżeczki
Sól 2 łyżeczki
Mąka żytnia 250 g
Biała mąka „00" 150 g
Mąka żytnia 100 g
Suche drożdże piwne (*) 2 paczki lub świeże
drożdże 50 g.
PROGRAM 8
CIĘŻAR: 700 g
(*) Zobacz tabelę porównawczą dozowania drożdży (suchych i świeżych) w g/paczkach/
łyżeczkach na hasło Drożdże w paragrafie SKŁADNIKI.
7. SŁODKIE - (1h 43)
CHLEB Z ORZECHAMI
Mleko 450 ml.
1 jajko
Cukier 100 g
Sól 1 szczyptę
Biała mąka „0" 500 g
Orzechy mielone 150 g
Drożdże piwne w proszku do ciastek 1 paczka
PROGRAM 7
CIĘŻAR: 700 g
8. CIEMNY EUROPEJSKI
(3h 55)
CHLEB ŻYTNI Z OWOCAMI
Sok z jabłek 150 ml.
Jogurt do mąki 175 g
Syrop klonowy 2 łyżeczki
Masło 3 łyżeczki
Cynamon 2 łyżeczki
Cukier waniliowy 1 paczuszka
Sól 2 łyżeczki
Mąka żytnia 250 g
Biała mąka „00" 150 g
Mąka żytnia 100 g
Nasiona zbożowe 2 łyżeczki
Suche drożdże piwne (*) 2 paczki lub świeże
drożdże 50 g.
Dodatek składników na sygnał:
Suszone jabłka w kawałkach 50 g.
Rodzynki sułtańskie 50 g
Orzechy 50 g
PROGRAM 8
CIĘŻAR: 700 g
- 176 -