ARIETE Pane Express Top metal Mode D'emploi page 136

NL
7. ZOET - (1h 43)
CHOCOLADETAART MET SINASSAPPEL
Melk 200 ml.
Eieren 2
Boter 150 gr
Rietsuiker 200 gr
Meel "0" 200 gr.
1 zakje poedergist voor taarten
Zout 1 mespuntje
Chocolade in kleine stukjes 100 g
Stukjes amandelen 100 g
Geconfijte stukkjes sinassappel 75 g
PROGRAMMA 7
GEWICHT: 700 gr.
8. DONKER EUROPEES
(3h 55)
ROGGEBROOD MET JOGHURT
Melk 150 ml.
Natuurlijke volle joghurt 175 gr.
Honing 2 lepeltjes
Zout 2 lepeltjes
Volkorenmeel 250 gr.
Meel "00" 150 gr.
Roggemeel 100 gr.
2 zakjes droog biergist (*) of 50 gr vers biergist
PROGRAMMA 8
GEWICHT: 700 gr.
(*) Zie de vergelijkingstabel voor de gistdosering (droog of vers) in gr/zakjes/lepeltjes onder
de noemer Gist in de paragraaf INGREDIENTEN.
7. ZOET - (1h 43)
NOTENBROOD
Melk 450 ml.
1 ei
Suiker 100 gr.
Zout 1 mespuntje
Meel "0" 500 gr.
Gemalen noten 150 gr.
1 zakje poedergist voor taarten
PROGRAMMA 7
GEWICHT: 700 gr.
8. DONKER EUROPEES
(3h 55)
ROGGEBROOD MET FRUIT
Appelsap 150 ml.
Joghurt met granen 175 gr.
Esdoornsiroop 2 lepeltjes
Boter 3 lepeltjes
Kaneel 2 lepeltjes
Eén zakje vanille
Zout 2 lepeltjes
Volkoren meel 250 gr.
Meel "00" 150 gr.
Roggemeel 100 gr.
graankiemen 2 lepeltjes
2 zakjes droog biergist (*) of 50 gr vers biergist
Ingrediënten toegevoegt na het signaal:
Gedroogde appel in stukjes 50 gr.
Rozijnen 50 gr.
Noten 50 gr.
PROGRAMMA 8
GEWICHT: 700 gr.
- 134 -