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Aliment à
décongeler
Viande
Rôti
Viande hachée
Viande hachée
Viande de ragoût
Viande de ragoût
Foie
Râble de lièvre
Selle de chevreuil
Escalopes / Côtelet-
tes / Saucisses à
griller
Volaille
Poulet
Cuisses de poulet
Escalope de poulet
Cuisse de dinde
Petits gâteaux
Pâtes feuilletées /
Pâtes briochées
Pâtes brisées /
Pâtes à gâteaux
Pains / Petits pains
Petits pains
Pain bis en tranches
Pain complet, en
tranches
Pain blanc, en tran-
ches
Poids
Température
en g
en tranches
250
500
500
1000
250
500
1000
800
1000
150
500
500
400
250
250
150
Temps de
en °C
décongélation
en minutes
60
50
15–20
50
20–30
60
30–40
60
50–60
60
20–25
50
30–40
50
40–50
60
25–35
60
60
20–25
60
25–30
60
40–45
60
10–12
60
60
60
60
60
Fonctions utiles
Temps de
repos
en minutes
8–10
15–20
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
15–20
40
15–20
10–15
10–15
10–15
10–15
15
10–15
30
40
15
65
15
30
20
2
79
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